Ekološko pražena oluščena sezamova semena

Izvor sezamovega semena Sezamovo seme (sesamum indicum) izvira iz sezamove rastline, ki izhaja iz Afrike. Sezamovo seme se pogosto uporablja pri rafiniranju kruha, piškotov in peciva. Prav tako se sezamova semena uporabljajo kot osnovna sestavina za tahini, začinjeno omako. Ta omaka se na primer uporablja za začinjanje humusa. Proizvodni proces sezamovega semena Sezamova semena se pražijo nepražena, kar okrepi njihovo oreškasto aromo. Pražena sezamova semena imajo močan okus. Zdravstvene lastnosti sezamovih semen Sezamova semena vsebujejo maščobe, beljakovine, vitamine in minerale. Prav tako so polna antioksidantov.