mesnine in mesni izdelki Španija

... iščejo kakovost in avtentičnost v vsakem ugrizu. Ta kos mesa ni le okusen, temveč je tudi bogat vir esencialnih hranil. Secreto de Barriguera Ibérico je bogat z beljakovinami in vsebuje zdrave maščobe, kar ga dela hranljivo izbiro za katero koli uravnoteženo prehrano. Njegova vsestranskost v kuhinji omogoča, da ga lahko pripravimo na različne načine, od tradicionalnih jedi do bolj inovativnih receptov. S Secreto de Barriguera Ibérico vsaka jed postane nepozabna kulinarična izkušnja.

...Salchichón, mesni izdelek, ki izvira iz iberskih prašičev, hranjenih s krmili, sestavljenimi iz žit in stročnic, ter vzrejenih v hlevih ali krmilnicah, v intenzivnem režimu. Pripravljen je iz pustega mesa in maščob iberskega prašiča, mletih na zelo fine koščke, začinjenih s soljo, poprom, muškatnim oreščkom, origano in česnom ter napolnjenih v naravno svinjsko črevo. Tradicionalni postopek, ki...

...Mešanica aditivov in pomožnih proizvodov, namenjenih mesni industriji, za pripravo mesnih izdelkov, ki so sušeni (tudi z obdobjem zorenja, krajšim od 30 dni) ali toplotno obdelani. Uporablja se kot dodatek v receptih, ki prispevajo sol in začimbe. V drugih primerih je treba preveriti, da vsota aditivov ne presega zakonitih maksimalnih vrednosti, dovoljenih za pripravo klobas. Format: škatla 6kg...

... izdelki so bogati z magnezijem, fosforjem, cinkom in kalijem. Poleg tega so iberski prašiči Energijska vrednost: 390Kcal / 1619KJ Maščobe: 31 g Nasičene maščobe: 11 g Ogljikovi hidrati: 1.5 g Sladkorji: 1.5 g Beljakovine: 26 g Sol: 2.6 g...

... naše specialitete pridejo do potrošnika z najvišjimi garancijami in izpolnjujejo najvišje standarde kakovosti, ki jih zahtevajo naši kupci. V svoji dolgi zgodovini je Max Zander sledil filozofiji ročne izdelave svojih izdelkov v izvirnem nemškem slogu, ohranjal tradicijo "Visoke mesnine" in postavljal nove standarde v kakovosti in obrti svojih izdelkov, da bi prestali preizkus časa. Naša vizija in...

Balkis Gourmet je podjetje, ki je bilo zamišljeno in razvijano več kot deset let. Pred 15 leti, med potovanjem po gorah Sierra Nevada v Granadi v Španiji, se je rodil ta projekt. Namerno smo se odločili za proizvodnjo luksuzne gurmanske mesnine. Ta proizvodnja je naravna in ekološka. Vsi naši izdelki izvirajo iz najplemenitejših delov živali in iz vrhunskih začimb. Glavno se ukvarjamo z rdečim...

Proizvajalec ročno izdelanih mesnin - Embutidos Ele iz Zapore Proizvajalec ročno izdelanih mesnin iz Kastilje in Leona. Chorizo, šunka, slanina, salchichón in druge mesnine z ročno izdelanim pečatom, ki zagotavljajo njihovo kakovost. Mesnine, ki so popolnoma ekskluzivne zaradi svojega lokalnega značaja, veljajo za ene najboljših na svetu.

LUALCO S.L. je podjetje, ki deluje v mesni industriji in se ukvarja z razkosanjem ter prodajo svežega, hladno shranjenega in zamrznjenega mesa. Njihovi prostori, ki so akreditirani s strani CEE, se nahajajo v Vilamoure Santiago de Saa (Lugo). Med njihovimi dejavnostmi izstopajo: razkosalnica, mesnine (galicijski chorizo, salchichón, čipsi, zorza itd.), soljenje (galicijski lacón, slanina, črevesa...

Družinsko podjetje z več kot 30-letnimi izkušnjami. Izvajamo celoten proces divjačine, od polja do končnega kupca. Nova industrija z več kot 4000 m2, opremljena z modernimi objekti in vrhunsko infrastrukturo, se nahaja v občini El Gordo v Extremaduri. Naša poslovna linija obsega divjačino, bikov za borbe, ovce, mesnine iz divjačine in svinjine ter lastno klet.

... enoto proizvodnje, za izvoz prehranskih izdelkov. (Projekt IDEPA) Priprava in analiza mesnih izdelkov, primernih za celiakijo. (Projekt FICYT) Tehnološki razvoj, uporabljen za nadzor benzopirena (rakotvorna spojina, ki je predmet zakonodaje) v surovih dimljenih mesninah. (Projekt FICYT) Razvoj pilotne dimnice-sušilnice z nizko toplotno obremenitvijo za nadzor benzopirena (BaP) v asturijski mesni industriji. (Projekt CDTI) Razvoj novih modelov prediktivne mikrobiologije z uporabo pri upravljanju varnosti hrane in kakovosti. (Projekt FICYT) Razvoj novih proizvodnih procesov.

... mesnin iz gorskega območja Leóna. Domače mesnine, naravne, brez barvil, brez konzervansov, klobase, ki spoštujejo stare tradicije gorskega območja Leóna. (Španija) Commercial PpLu je mlado in dinamično podjetje, ki se posveča izvozu, distribuciji in prodaji domačih mesnin iz gorskega območja Leóna. Naravni mesni izdelki, brez barvil in konzervansov. V resnici so mesni izdelki, ki spoštujejo starodavne tradicije gorskega območja Leóna. (Španija) www.menudochorizo.com...

... je na poti. Naš dedek je delal, da bi ustvaril veliko družino (in tako veliko, da nas je skoraj 80), naučil nas je metod in smernic, in še naprej delamo kot prvi dan, z našimi rokami, dan za dnem izdelujemo in skrbimo za izdelke, ki jih lahko kupite na spletu, torej za naše mesnine (klobase, krvavice, salame...), predelane in naše dobre pršute, ki jih skrbimo kot dragocenosti, ki so.

... "El Cuadril": Goveje meso, mlete zrezke in hamburgerje, ki imajo lahko HALAL certifikat. Hladne mesnine in pripravljeni obroki / naše blagovne znamke: "Iberian Summun": Španske hladne mesnine, Serrano in Iberijski pršut, klobase in marinirani izdelki. "Cua’C...