cuvée sadja

... vinifikacija v majhnih termoreguliranih posodah, obogatena s pogostim premešanjem in remontanjem, da se izloči čim več arom. Zorenje: hrastovi sodovi Degustacija: Barva je granatna, nos je intenziven, združuje arome črnega sadja z praženimi notami. Napad je mehak z dobrim volumnom v sredini ust. Zaključek je svež, dolg, z mehkimi tanini in dobro taninsko strukturo.

... okoljsko vrednost (nivo 3), je bil predmet vseh pozornosti od vinograda do kleti. Iskan je značaj, ki je sladek in lahek, v vinifikaciji in staranju. VINIFIKACIJA Tri grozdja Tradicionalna vinifikacija Staranje nekaj mesecev v hrastovih sodih CÉPAGES Merlot Cabernet Sauvignon DÉGUSTACIJA Rdeča češnjeva barva, intenzivna in sijoča. Fina in prijetna aroma rdečega in črnega sadja. Sadna, mehka in okrogla ustna izkušnja, podprta z raztopljenimi tanini in rahlo sladkasto noto.

...Naši Coteaux Varois so izdelani iz najboljših sort grozdja Provence (Rolle, Grenache, Syrah, Cinsault). Ta mlada apelacija je hitro dosegla najvišjo raven kakovosti. Njihovi nežni vonji svežega sadja in začimb jih naredijo za izjemno vino, ki vas bo očaralo že ob aperitivu.

...razumna gnojitev, biotska raznovrstnost, selektivno ločevanje in recikliranje) ob spremljavi Kmetijske zbornice Gironde. Degustacija Čudovita granatna barva velike mladosti. Na nosu ta značilni šopek povezuje dobro prisotno mineralnost z ovijanjem in sladkimi aromami sadne smetane (mora, ribez, višnja). Usta so bogata in slastna, ta cuvée, bogat z okusi rdečega sadja, odprto daje prednost iskrenosti in sadni svežini. Sort: Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (30%), Cabernet Franc (20%) Proizvajalec: Družina Zausa v Budosu (33720) Formati in pakiranja: Steklenica (75cl) - Karton s 12 - 2020...

... brioche. Ne glede na to, ali je brut, extra-brut ali demi-sec, vsak tip šampanjca ponuja edinstveno okusno izkušnjo, ki jo pogosto dopolnjuje osvežujoča kislost in dolga obstojnost v ustih. Velike hiše šampanjca, znane po vsem svetu, ponujajo letnike in neletniške cuvée, pa tudi šampanjce Blanc de Blancs ali Blanc de Noirs, kar zagotavlja raznolikost, prilagojeno vsem priložnostim. Naj bo to za poroko, zabavo ali preprosto trenutek rafiniranega užitka.

... aromatično kompleksnost: majhne črne jagode, vanilijeve in čokoladne odtenke. Hrustljav, mehak, z finimi tanini, je ustna občutja harmonična. » 2016 : WINE ENTHUSIAST : 91/100 « Cuvée odličnosti te posesti, to vino je čisti merlot. Zrelo vino z notami sočnega črnega sadja in dimljenih začimb zaradi staranja v barrique. Pustite, da to vino zori, da se bogati tanini omehčajo in popolnoma integrirajo v njegovo sadnost. » Zlata medalja MACON 2019 2015 WINE ENTHUSIAST : 91/100 Situacija: Nahaja se v občini Lussac na severovzhodu Saint Emiliona Lastnik: Jean Pierre Rivière Tla: glinasto-kalkoviti platoji...

...L'Armagnac Castarède - Cuvée 190 let je pravi praznik umetnosti destilacije, ki ponuja nepozabno okusno izkušnjo. Staran 190 let, ta armagnac je plod starodavnega znanja, ki se odraža v bogatih in kompleksnih aromah. V ustih razkriva note kandiranega sadja, nežnih začimb in svilnate sladkosti, kar ga naredi za popolno izbiro za ljubitelje rafiniranih alkoholnih pijač. Ne glede na to, ali gre za...

...Ta izjemen rosé z lahkotno in intenzivno mehurčasto strukturo se preobrazi v jasen in svetel rosé. Zelo aromatičen v nosu z notami suhe slive in temnega sadja, nežno prepletenimi z lakrico, njegova struktura v ustih je živahna in izjemno fina. Njegova kremasta tekstura in mandarinast zaključek vam bosta zagotovila lepo obstojnost na koncu degustacije. Idealni spremljevalec ob obroku iz telečjega mesa ali sushijev ali rdečega tunina. 93% Pinot Noir in 7% šampanjski rdeči vino. Srebrna medalja na svetovnem prvenstvu v roséju 2013.

...Tukaj je čudovit bel vino, ki ga boste vzljubili, prihaja neposredno iz Bordeauxa in ponuja neprekosljivo razmerje med kakovostjo in ceno! Nagrajena s strani medijev, cuvée Clémence ponuja zelo dišečo aromo in okus, ki se izražata v notah belega sadja (breskev, marelica), obdanih z lepim vanilijevim lesom, kar celotnemu vinu daje prijetno mehkobo. V ustih so prisotne tudi majhne note zelene...

...CÉPAGES : 100 % PINOT NOIR VINIFIKACIJA : Rožnato vino, pridobljeno z maceracijo. DOZIRANJE : 9 g/l OKUS : Pod svojo elegantno obarvano in bistro obleko ta šampanjec razkriva nežne in kompleksne arome rdečega sadja. Njegov slasten okus z notami malin in višenj se razkrije ob aperitivu. Zmehčani tanini in vinskost tega rožnatega vina, pridobljenega z maceracijo, ga prav tako uvrščajo med šampanjce za obrok.

...Appelacija: IGP Côtes Catalanes Cépage: 100% Chardonnay Tla: Grozdje izvira iz šistnih hribov Caudiès. Starost vinogradov: sajenje sredi 80-ih. Priprava: Ta cuvée je vinificiran v posodi in staran v glinenih posodah, da ohrani značaj naših terroirjev in sadja. Staranje 6 mesecev na finih drožeh prinaša malo zaokroženosti temu suhem Chardonnayu. Degustacija: terroir, iz katerega izvira grozdje, daje vinu lepo živahnost in svežino. Nos in okus citrusa (limeta, grenivka), tipičnost tega vina temelji na izraziti mineralnosti (kamniti strel, flint) z jodnimi odtenki. Letnik na voljo: 2021...

... posodah, kar omogoča dobro ekstrakcijo elementov iz kože in grozdnega soka. Trgatev je bila končno premešana dvakrat na dan do konca alkoholne fermentacije, nato pa je bila prenesena v hrastove sode z drobnim zrnom. Nos Diskreten ob odprtju, nato se zaplete z aromami češenj, tartufov in kandiranega sadja. Usta Lepo sladkost v ustih, ki jo spremljajo note kandiranih češenj in svilnati tanini, dobro...

...Beli rum iz cuvée "décollage" je rezultat mešanice sladkornega trsa. To je prvi cuvée destilarne z 50°. Edinstvenost tega izdelka v primerjavi z drugimi cuvéeji je počasna redukcija, ki traja 10 mesecev, z tedenskim mešanjem. Kar se tiče arom, so dobro zaznane sladke note citrusa in značilna sladkost HBS. Ta beli rum ponuja note eksotičnega sadja, je zelo svilnat in nežen izdelek. Na koncu okusa ob prvi degustaciji čutimo mentolno aromo, ki spominja na nageljnove žbice ali indijski les, nato pa se ta ob naslednjih degustacijah spremeni v kandirano limonino lupinico.

...V prehodu na ekološko kmetijstvo. Ročno trganje v škatlah. Celotno trganje, fermentacija v termoreguliranih inox posodah, neposreden stisk. Zorenje v termoreguliranih inox posodah, mešanje, tradicionalni pluteč pokrov. DEGUSTACIJA OČI: Barva lososove, intenzivna. NOS: Aromatična, intenzivna, arome rdečega sadja, arome začimb. USTA: Aromatična, intenzivna, široka, note citrusa, note rdečega sadja, note grenivke, mehka, strukturirano telo, dobra intenzivnost, dobra obstojnost. Sorta: Clairette (5%) / Grenache (65%) / Mourvèdre (30%) Alkohol: 13% Vsebnost: 75 cl...

...{"Dégustation":"Degustacija\nSaintBris Fyé Gris sprošča čutne vonje eksotičnega sadja, z cvetličnim in prefinjenim nosom. V ustih se začne z okroglo napadom, ima maščobnost, ki jo uravnava skrbno odmerjena kislost, z osupljivim zaključkom. Uživajte v njegovi mladosti ali po nekaj letih.\nVinifikacija\nPnevmatsko stiskanje, brez uporabe eksogenih kvasovk, brez dodajanja encimov. Izključno delo...

...\nznačilno po lepi dolžini. Zaključek je na\nkisli noti, ki podaljšuje užitek.\n\nASSEMBLAGE\n25 % Pinot Noir\n25 % Chardonnay\n25 % Pinot Noir (VR)\n25 % Chardonnay (VR)\n\nStiskanje teh prestižnih vin je nežno in\npostopno, da se izognejo madežem\nsokov. Izvaja se v več korakih, mošti (soki)\nso razdeljeni: ločeno se zbira Cuvée (prvi sok,\nkar pomeni najboljši) in taille (drugi sokovi,\nki jih dobimo po retrousse). Ta šampanjec je\npripravljen izključno na osnovi Cuvée.\nVR = vino rezerv."}...

...Vinograd Château Maucoil, ki se nahaja na severozahodu apelacije Châteauneuf-du-Pape ob levem bregu Rona, se razteza po treh značilnih terroirjih apelacije: okrogle kamenčke, hurgonske prsti in peski. Cuvée 'Tradition', izdelana iz najmlajših trt posestva, je rezultat zmesi Grenache noir, Syrah, Mourvèdre in Cinsault. To vino očara s svojo aromatično finostjo, z notami zrelega črnega sadja in subtilnimi začimbami. V ustih se ponaša z močno intenzivnostjo, lepim ravnotežjem in določeno eleganco že ob stekleničenju. Odlično se poda k goveji daubi ali rižoti s gobami.

...Cuvée Rosé se odlikuje po svoji polnosti in intenzivnosti. Sveža in bogata z sadnimi notami, ta mešanica odlično dopolnjuje fine mesnine, značilne mesnine in še posebej sladice na osnovi rdečega sadja ali eksotičnega sadja.

...da obvladamo moč sorte. Obrezovanje: goblet, zelo kratko, omogoča obvladovanje pridelka. Vinifikacija: Trgatev: ročna. Metoda: tradicionalna Beaujolais, polikarbonska, v celih grozdih. Maceracija: 6 do 10 dni. Zorenje: v cisternah. Degustacija: Rdeča bigarreau z lepimi vijoličnimi odsevi, ta cuvée sprošča kompleksne arome rdečega sadja in ribez, obogaten z odtenki mandljev. Po odločni napadi vino napolni celotno ustno votlino.

... in okusna. 80% Merlot. 20% Cabernet Sauvignon. Zelo lepa purpurna barva. Kompleksna aroma se izraža v notah kandiranega rdečega sadja, začimb, kokosa in vanilije. Les je združen in privlačen. V ustih se ta letnik razkriva z finimi tanini, dolgo in nežno strukturo, ki pušča trajne kompleksne sadne note češnje, vanilije in kakava. Fotografija ni zavezujoča - Morda se zaračunajo stroški pakiranja - kontaktirajte nas Ujemanje jedi in vin: - Aperitiv - Pekač raca - Meso v...

...Nepremagljiva sladkost te polsuhe cuvée vam prinaša okusne in tople arome. Vizualno: Svetla, jasna in sijoča barva, z zlatim odtenkom. Mehurčki so goste, homogeni, mehurček je fin. Olfaktorno: Njegova aroma je zelo izrazita, arome belih in rumenih sadežev se izražajo s polnostjo in eleganco, sledijo pa jim arome suhega sadja in peciva. Okusno: Zrel in sadni, se harmonično uravnava z zelo dobro premešanim odmerkom.

...Champagne cuvée Réserve domaine Moutaux Ta tradicionalna mešanica je sestavljena predvsem iz Pinot Noir (80%). Sorta grozdja se odlikuje po notah rdečega sadja. Dodaja telesnost in moč mešanici.

... radodarna, prinašajo zaobljenost brez prevelike vinske moči, hkrati pa ohranjajo določeno svežino v zaključku. Naša cuvée se bo odlično ujemala z belim mesom ter vašimi žarom. Prav tako bo harmonično dopolnila lososa z mandlji ali morsko ploščo v armoriški omaki. Siri iz kozjega mleka bodo prav tako zvesti spremljevalci. Nazadnje bo CHAMPAGNE Claude PERRARD Brut Rosé povzdignil vaše sladice na osnovi rdečega sadja.

...Sezonski recept, pripravljen izključno med koncem junija in začetkom julija iz sadja, pridelanega v Normandiji. S čudovito rožnato barvo je cuvée Fruits Rouges slasten in sadni z notami svežih jagod in malin. Stanje: Nov izdelek Država: Francija Regija pridelave: Normandija Oznaka: Liker z Calvadosom Letnik: 2020 Alkohol: 25° Volumen: 50cl...

... in eksotičnega sadja. V ustih svež in živahen napad hitro preide v polno in mesnato občutje, ki spominja na belo sadje in kandiran limon. Dolg zaključek je podprt z intenzivnimi sadnimi notami. Ujemanje hrane in vinaRibe, školjke, rakovice, belo meso Postrežba8-10°C ShranjevanjePiti v naslednjih 3 letih PosebnostIme cuvée Dediščina Svetega Viktorja se nanaša na menihe iz samostana Svetega Viktorja v Marseillu.

... nepcem kot tudi izkušenim potrošnikom. V izpostavljenosti čudovitim sončnim pobočjem se vinograd Château Ferreyres nahaja na edinstvenem terenu. Pomembna prisotnost silikatov v glinasto-peščenih tleh daje vinom Château Ferreyres močne note rdečega sadja ter edinstveno ravnotežje. To omogoča, da so ta vina užitna že v prvih letih, hkrati pa jih je mogoče hraniti tudi dlje časa. Rdeča vina se...

... O’Byrne 2009 ocenila s 92/100. Med drugim je zapisala: "To vino se uvršča v kategorijo, ki je bistveno višja od njegove cene, kar se tiče užitka. Polno je sadja in čara... Izjemno je koncentrirano z mehkimi tanini in diskretno lesnato noto. Še posebej sem uživala v njegovi bogatosti v ustih in svežini v zaključku." Zadnje čase je ameriška ocenjevalna agencija "International Wine Report" temu vinu podelila oceno 92/100 za letnik 2018. Château Brande-Bergère je znan po tem, da ponuja eno najboljših razmerij med kakovostjo in ceno na trgu.