perutnine Francija

Varlet Machines, francoska podjetja s sedežem v Boulogne-sur-Mer, je specializirano za načrtovanje, proizvodnjo in prodajo strojev za predelavo rib, mesa in perutnine. Vsi naši stroji so zasnovani iz robustnih materialov in so izdelani v Franciji v naših lastnih delavnicah. Naši tehniki se odpravijo na teren, da dostavijo in namestijo vaše stroje. Z več kot 80 leti izkušenj načrtujemo inovativne...

... ali na vozičku), - prostor za rezanje in pakiranje, - hladilnico za shranjevanje končnih izdelkov, - območje za pošiljanje (po potrebi) - po možnosti prostor za prodajo, - vse druge specifične ureditve (po izbiri) Različne možne postavitve (od enega do več modulov). Ustreza smernicam CE standarda Obseg perutnine: 50 do 1200 perutnine na teden Površina: 20 do 200 m² Čas izvedbe: 1 do 4 mesece...

...Balet 25 kg stisnjenega pšeničnega ali ječmenovega slame, ki smo jo sami pobrali. Idealno za dobrobit živali v perutninarstvu (spodbujanje kljukanja in praskanja perutnine) ter za steljo konj, goveda, ovac, koz, zajcev, pa tudi kot dopolnilo k prehrani.

Od leta 1990 je FREMONT AFFUTAGE specializiran za ostrenje in izdelavo rezil ter rezalnih orodij za živilsko industrijo po vsej Franciji. Naša dejavnost: ostrenje za živilsko industrijo. Ostrenje rezil in rezalnih orodij pod pršenjem. Ostrenje, uravnoteženje in kontrola stanja nožev za rezanje. Ostrenje za rezanje kotletov, disk za šunko, krožne nože, mreže in nože za mlinčke. Ostrenje rezil za o...

...Sel Special Volaille Opis: Dodajte kanček eksotike in gurmanskosti vašim jedem iz perutnine z našim Sel Special Volaille. Ta edinstvena mešanica združuje grobo sol z otoka Ré, ročno nabirano, z začimbami in aromatičnimi rastlinami, skrbno izbranimi za izboljšanje okusov vaših receptov. Popoln za piščanca, purana, raco in še mnoge druge jedi, ponuja eksplozijo uravnoteženih in nežnih okusov...

... tanine in optimizira njegovo ohranjanje ter ga izboljša. Degustacija Vino ima lepo temno rdečo barvo z rubinastimi odtenki. Aroma razvija vonje črnega sadja z diskretno in združeno vanilijevo noto. Ima dobro strukturo in se predstavlja kot okroglo vino z nežno lesno noto. Priporočila: rdeče meso in majhne perutnine. Sort: Merlot (65%), Cabernet Sauvignon (20%), Cabernet Franc (15%) Proizvajalec: Castel Formati in pakiranja: Pol-boca (37,5cl) - Karton s 12...

...Tropska drobtina je popoln premaz za vaše panirane jedi ali jedi na osnovi perutnine. Enostavna za uporabo, ta drobtina je prav tako idealna za posipanje pečenih ali žar jedi, da zagotovi okusen hrustljav okus. Njen slasten curry okus v kombinaciji z zelišči bo obogatil vaše panirane jedi. Naša Tropska drobtina, surfajte na valovih barve in okusa! Kdo ne pozna cordon bleua? Ta perutninska mesnina...

...Škatla za Rezanje Perutnine...

...Učinkoviti koncentrati, ki se osredotočajo na specifične, pogosto pojavljajoče se težave na farmah prežvekovalcev, svinj in perutnine.

...Agromaya vam ponuja popoln bel ali pestro seme sezama. Odlično je posuto po solati, lahko ga uporabimo za izboljšanje okusa mesa, perutnine, sadja in zelenjave. Sezam, v vseh svojih oblikah (v semenih, olju, pireju) je izjemno bogat z hranili. Ko je pražen, izgubi del svojih hranilnih lastnosti, a pridobi na okusu. Vitamini, zlasti, ne prenesejo dobro kuhanja in se v primerjavi s surovim belim semenom pojavijo v zmanjšani količini.

... tradicionalnimi perutninami, kot so rumeni kmetijski kapon, kmetijska prepelica, kmetijska purana ali kmetijska poularda... Poleg prazničnih perutnin, ki jih ponuja EUROVOLAILLES na paviljonu perutnine v Rungisu, so na voljo tudi tradicionalni izdelki iz Bresse, kot so piščanec iz Bresse in visokokakovostna poularda, kapon, purana, barbarska račka, gos, pa tudi perutnina iz Gersa, perutnina iz Landov, perutnina iz Challansa, kmetijska perutnina iz jugozahoda, kmetijska perutnina iz Orléans... itd.

...COURTIN HERVOUET je veletrgovec za izvoz perutnine.

... foie gras. Poleg teh specialitet, kot so kmetijska perutnina in foie gras, obseg ponudbe Courtin Hervouet zajema vse tradicionalne perutnine, izdelke na osnovi perutnine, razrez v razsutem stanju ali vakuumsko pakirane, francosko in uvoženo divjačino (celotno in razrezano), jagnjeta in kozličke...

...Kroketka "Tradicionalna srednja odrasla s pato" je bogata z beljakovinami iz pate in njena visoka vsebnost riža omejuje alergijske reakcije. Velikost kroketke je prilagojena čeljustim psov srednje velikosti. Bogata z beljakovinami perutnine in z omejenim vnosom žit, je ta recept izbran zaradi svoje visoke vsebnosti naravno privlačnih in zelo lahko prebavljivih beljakovin iz pate. Prav tako je obogatena z mnogimi prehranskimi dodatki. 78% beljakovinskega vnosa iz živalskih virov...

...Naša izbira krmilnic za perutnino je bila razvita v sodelovanju z Medpoklicnim odborom za perutnino Bresse in lokalnimi rejci, v skladu s specifikacijami AOP perutnine Bresse.

...Deska za rezanje iz oljčnega lesa. Z utorom, za rezanje vaših pečenj, perutnine, jagnjetine in za vse vaše priprave toastov in kanapejev. Vse velikosti za predstavitev vaših pečenj in perutnine. Majhne velikosti z ali brez ročaja za rezanje zelenjave ali mesnin. Uporaba za predstavitev vaših prigrizkov.

...• Omake, masla in slane ter sladke začimbe v zamrznjenih IQF kroglicah • Od 2,2 do 32 g, v 2 ali 3 dimenzijah • Različne oblike UPORABA • Polnjenje panirancev (ribe, perutnina, druge mesnine…) • Zamrznjeni kuhani obroki (ribe, meso, zelenjava, pražena jed) • Okras in začimba na kosu perutnine, mesa ali ribe • Preliv za pico • Stopljeno srce za slane ali sladke torte PACKAGING • Kartoni po 10...

...Izdelki iz perutnine v razsutem stanju in GMS Od leta 1980 naša družba ponuja široko paleto zamrznjenih in hitro zamrznjenih živil iz celega sveta. Naše poznavanje trgov od ustanovitve, skupaj z našim tehničnim znanjem o izdelkih "hladno", nam omogoča, da hitro in natančno odgovorimo na potrebe naših strank v prilagojenih formatih (format GMS ali format za gostinstvo). Naša paleta, ki združuje...

...Leta 1950 se nizozemski rejci perutnine soočajo s težavami zaradi konkurence velikih ameriških farm. Leta 1954 se štiri družine proizvajalcev nesnic odločijo, da združijo moči in ustanovijo novo podjetje za selekcijo nesnic z imenom „Bovans Organisatie N.V.“ Izdelek uravnoteženega selekcijskega programa je Bovans Brown, vsestranska in robustna nesnica. Nesnica Bovans je enostavna za vzgojo, kar olajša vsakodnevno delo zahtevnih rejcev.

SDGA CROQUETTES je distributer in vzreditelj francoskih Cavalier King Charles ter specializiran za prehrano/zdravje živali že več kot 20 let. SDGA croquettes vam ponuja hrano za živali, ki je 99 % naravnega izvora, brez barvil in konzervansov, za vse vrste živali: pse, mačke, zajce, ptice…… Nudimo tudi dodatke, razdelilnike vrečk za iztrebke, ovratnice, povodce, hišice, kletke… Sodelujemo s strok...

...Zasledujemo, proizvajamo in tržimo naravne proizvode za rejo prašičev, perutnine in prežvekovalcev (govedo, koze, ovce) ter delujemo na treh področjih: - Prehrana živali, s prehranskimi izdelki, namenjenimi podpori živali v kritičnih fazah reje ter izboljšanju njihove kondicije in zmogljivosti. Gre za kombinacije sestavin, kot so probiotiki, rastlinski izvlečki, eterična olja, antioksidanti...

...Vijolična gorčica z grozdnim moštom je edinstvena zaradi čudovite vijolične barve in neprimerljivega okusa, ki je hkrati sadna in subtilno pekoča. Svojo neprimerljivo vijolično barvo dolguje dodatku zdrobljenih rdečih grozdnih zrn v moštu, ki je vmešan v gorčico. Odlična je za spremljanje račjih mesnin, perutnine, krvavic, svinjine… Sestavine: Rdeč grozdni mošt (64%), gorčična semena, voda, alkoholni kis, sol, začimbe. Vsebuje: sulfit. Na voljo je tudi v vedru 1,1 kg.

...Proizvodnja Ta vino izvira iz vinograda na jugu Francije. Trgatev poteka ponoči, da ohranimo aromatično svežino grozdja. Opombe o degustaciji Na nosu to vino razkriva arome belega breskve in jasmina. Usta so slastna in razkrivajo note marelice in citrusa. Končna nota medu je nežna. Kombinacija jedi in vina Uživajte hladno (8-10°C) kot aperitiv in med prijetnim obrokom. To vino se odlično ujema z narezkom perutnine, filetom rib, sušijem ali začinjenimi azijskimi jedmi. Pakiranje: Karton 3L Appellation: Pays d'Oc Letnik: 2019 Sorta: Viognier Oznaka: Ekološka pridelava...

...Ti poklici zajemajo različne sektorje dejavnosti, kot so izvajanje operacij reje perutnine, namenjene prehrani (hranjenje, oskrba, razmnoževanje, …) na tleh, zunaj tal, v vodnem okolju, redkih, divjih ali hišnih živalih, v skladu s higienskimi pravili, varnostnimi standardi, okoljskimi normami in proizvodnimi zahtevami.

...150 rejcev perutnine Label Rouge, članov Fermiers d’Argoat, sodeluje s petimi klavnico (ARNAL, LDC Bretagne, RONSARD, ARRIVE in SAVEL) in zagotavlja promocijo kakovostne politike, ki povezuje klavce, proizvodnjo, inkubatorje in dobavitelje krme okoli nekaterih temeljnih pojmov: dobrobit živali, okusna kakovost, zaščita okolja, spoštovanje končnega izdelka. Piščanci, prepelice, kapuni, piščančji...

... lahko doseže višino 50 cm. Zelo ima rada toplo, lahkotno, apnenčasto zemljo, bogato s humusom, in raste na soncu ali v polsenci. Uživajte jo svežo za aromatiziranje rib, perutnine, juh, enolončnic, svežega in ocvrtega zelenjavja, omak na osnovi paradižnika in jogurta.

...Pravila kakovosti čiščenja in razkuževanja delovne površine se uporabljajo pri vseh kuharjih in strokovnjakih za gostinstvo. Odstranjevanje umazanije, oluščkov sadja in zelenjave, razkosanje perutnine in rib zahteva pogostost čiščenja in razkuževanja opreme. Za olajšanje te higienske naloge je bil ta bakterostatični in razkuževalni čistilec posebej formuliran za odstranjevanje maščobnih ostankov...

...SAUCISSON PERCHE AU MAGRET DE CANARD Naša največja prodaja. Klobasa iz perutnine, brez svinjine, 60 % puran, 40 % raca, odvisnost povzročajoč izdelek z račjim maščobam in aromami, ki spominjajo na okuse foie gras, povezanih z okusi sušene račje prsi (to je naš coca cola suhe klobase). Klobasa tehta 480 g in je dolga 50 cm. Zelo privlačna cena. To je naš nepogrešljiv izdelek. Ne oklevajte in nas povprašajte po našem katalogu izdelkov in naših cenah.

... ga uporabljamo v receptih na osnovi mesa, perutnine ter morskih sadežev, kot so kozice, školjke ali raki. Koristi indijskega currya: Zelo dobra vsebnost antioksidantov, spodbuja prebavni sistem, bogat z magnezijem, vir mangana. Vsebuje vitamine E in K za preprečevanje srčno-žilnih bolezni.