zrna Italija

Odkrijte avtentičen okus italijanskega espressa z Il Cafetero. Kava prihaja od majhnih kmetovalcev, ki jo gojijo s strastjo in predanostjo ter je skrbno pražena v Italiji. Naša kava ponuja edinstveno senzorično izkušnjo in brezhibno kakovost v vsaki skodelici. Ponujamo kavo, ki spoštuje italijansko tradicijo z majhnim pogledom na inovacije, da vsako kavno pavzo spremenimo v trenutek avtentične rad...

Cafe je pražarna iz Vignole, ki je nastala iz želje po oživljanju in poglabljanju obrtniške spretnosti pri izdelavi stvari, ki so narejene dobro in s strastjo. Ideja je vrniti se k izvorom tipičnih italijanskih okusov, ki jih lahko uživate v mešanicah, skrbno ustvarjenih s strani mojstrov pražarjev. Naša zaveza je, da uresničimo svojo strast do iskanja surovin, metod obdelave in ekstrakcije, pri č...

Lo Torrefazione Mokasol je bila ustanovljena v Brescii leta 1950, ko je bila praženje kave popolnoma ročno delo, ki je zahtevalo intuicijo in izkušnje. Od takrat, že 3 generacije in zahvaljujoč prispevku naših sodelavcev ter baristov, ki so nas izbrali, smo to dejavnost spremenili v eno najboljših pražarn v Brescii. Kar se ni spremenilo, je obrtniški duh, na katerem temelji naša zgodovina: vsak vr...

... 27.4 g - LOGISTIČNE INFORMACIJE : ENOTA PRODAJE VREČA LOGISTIČNA ENOTA LOGISTIČNA ENOTA/ PALETNA PRIMARNA EMBALAŽA LOGISTIČNA ENOTA MATERIAL ENOTA PRODAJE NETO TEŽA LOGISTIČNA ENOTA BRUTO TEŽA SKUPNA BRUTO TEŽA LOGISTIČNA ENOTA DIMENZIJE 1000 g - cela zrna 10 kg škatla 54 škatel PET+ALU+PE Valovita karton 1000 g 11 kg 590 kg 26x38x33 cm 80x120x210 cm 24 mesecev Hladno in suho DIMENZIJE PALETE ROK UPORABE POGOJI SHRANJEVANJA...

...Decaffeiniran kava, ki ne izgubi tipične polnosti in intenzivnosti kave? Preizkusi jo, če ne verjameš. Okus tradicije z vsebnostjo kave, ki ne presega 0,1 %. Kofein se ekstrahira iz še zelenega in ne praženega zrna brez uporabe škodljivih topil. Vse mehke in svilnate okuse kave, brez kofeina. Z notami karamele, mlečne čokolade in suhega sadja.

...KIPNA POSODA ZA PREVOZ PESKA ALI SNEGA Nova posoda je izdelana iz trdne jeklene konstrukcije in ima visoko nosilnost, kar jo naredi primerno za ravnanje z materiali, kot so ruševine, zemlja, pesek, gramoz, sneg, gnojila, zrna itd., z uporabo viličarja. Samodejno nagibanje je praktično in varno, saj lahko operater, ne da bi zapustil dvigalnik, upravlja sistem za sproščanje vzmeti s pomočjo...

...Repar Tix GS Strukturna in skrčljiva kompensirana tiksotropna cementna malta z največjo velikostjo agregatnih delcev 5 mm, ki je sestavljena iz visokotrdnih cementov, super-pozzolanskih polnil, stabilizacijskih dodatkov in mikrovlaken iz polipropilena visoke trdnosti. Groba zrna agregata in odlična obdelovalnost malte omogočata, da je Repar Tix GS še posebej primeren za zelo debele volumetrične...

...Močan in veličasten, tako kot narava vulkanov, ki zaznamujejo gvajemalsko ozemlje, je tudi ta kava iz Srednje Amerike z enotnim poreklom, pridelana v gorah na višini 1400-1600 metrov nad morsko gladino, in tako razvrščena kot SHB (Strogo Trda Zrna). Je elegantna in dobro uravnotežena kava, s polnim in kompleksnim okusom, ki se ponaša z bogato in harmonično aromo, polnega telesa in okroglega okusa, združenega z uravnovešeno kislostjo, s pridihom cvetlic in sadja ter kakavnim in oreškovim pookusom.

...Izdelan je iz mleka, zbranega iz specifičnih območij, kot to določa uredba Konzorcija za upravljanje in proizvodnjo pecorina DOP. Strjevanje poteka pri temperaturi med 35 in 38 °C, drobljenje skute pa mora biti na velikost zrna koruze. Oblika lahko tehta od 1,000 kg do 3,500 kg. Naša proizvodnja ima težo približno 1,800 kg na obliko in je zrela najmanj 120 dni. Aroma je intenzivna, okus pa nežno odločen.

... načine predstavljale glavni vir beljakovin za mnoge prebivalce, zlasti za tiste v južni Italiji. V zadnjem času se je poraba suhih semen zmanjšala, medtem ko se še vedno široko uporablja sveža ali konzervirana nezrela zrna v človeški prehrani.

Punto Srl je podjetje, specializirano za distribucijo prehranskih izdelkov. Z novim prodajnim mestom, opremljenim z mesarijo, siri in svežim kruhom, Punto Srl ponuja široko izbiro svežih in zamrznjenih prehranskih izdelkov, poleg tega pa tudi široko paleto sadja in zelenjave. Kakovost izdelkov je vedno zagotovljena, podjetje pa se trudi ohranjati ugodne cene za potrošnike, preko promocijskih aktiv...

...Pražena kakavova zrna iz Venezuele, prekrita z 71% temno čokolado (minimalna vsebnost kakava) iz Dominikanske republike.

Caffè Giordano ima svoje korenine pri svojih starih starših, ki so bili "industrianti". Med blagi, ki so jih trgovali, so bili kolonialni in predvsem surovi kave njihova strast. Podjetje se je rodilo kot majhna enota, ki je dosledno izvajala strogo izbiro izdelkov in je vedno posvečala posebno skrb v vseh fazah obdelave, prilagajala se je vedno bolj inovativnim tehnologijam in metodam obdelave, te...

Leto je 1956 in Carmine Cortese začenja svojo pustolovščino, ko svojemu sanju daje svoje ime: širiti kulturo kave in ustvariti nekatere najboljše mešanice na trgu. Tako nastane Caffè Cortese, ne le blagovna znamka, temveč nova ideja o razumevanju najbolj uživane pijače na svetu. S kakovostjo svojega izdelka postane gospod Carmine, kot so ga vsi klicali, referenčna točka v pražarski industriji s sv...

...Ekološki kakav v zrncih Vegantis, na voljo v različnih formatih in po veleprodajnih cenah, je 100% naraven, iz surovih zrn. Ima ekološki certifikat. Pridelan v Peruju na plantažah Theobroma Cacao, je obdelan pri nizkih temperaturah po tradicionalnih metodah, da ohrani svoje organoleptične lastnosti in mikrohranila. Zrna se naravno sušijo, olupijo, torej se odstranijo lupine, ki jih obdajajo, in nato zdrobijo v ...

Vermonte proizvaja in izvozi kavo ter njene derivate po vsem svetu. Naša komercialna baza v Dubaju se ukvarja z veleprodajno distribucijo izključno za distributerje in uvoznike v državah MENA, Južni Ameriki, ZDA in Kanadi. Iščemo distributerje v Severni Evropi, Ameriki, Kitajski in na Japonskem. Proizvajamo najboljše izbrane in premium mešanice kave, uvožene iz Kolumbije, Brazilske, Etiopije, Vie...

...Naša Miscela Africa je popolnoma uravnotežena izkušnja kave. Skrbno izbrani zrna Arabica ponujajo nežno in aromatično okus, z notami sadja in cvetja. Ta mešanica je pravi užitek za čute, saj ponuja kavo z obsežno aromo in uravnoteženo sladkost. • AROMA 5 • TELESA 4 • OKUS 5 • INTENZIVNOST 5...

...Kavne zrna, 70% Arabica in 30% Robusta. Izvor Brazilija/Kolumbija za Arabico Izvor Indija/Uganda za Robusto...

...Prava izraz kave Espresso Italiano, mešanica, sestavljena iz Arabik najboljših pridelkov iz šestih različnih držav: Kostarika, Gvajdžana, Kolumbija, Etiopija, Brazilija in Indija. Kave iz Brazilije in Indije zagotavljajo polno telo, medtem ko zrna, obdelana na mokro iz Kostarike, Gvajdžane in Etiopije, proizvajajo rahlo sadne note. Vse te kave so bile skrbno izbrane in zmešane. Zaradi svoje dobre strukture in dolgotrajnega okusa se Espresso lahko uživa ob vsakem trenutku dneva in je ena najbolj priljubljenih mešanic espressa v naši ponudbi.

... afriških robusta sort je prava kava za zahtevne brbončice, ki ljubijo močne in intenzivne okuse. Mehkoba kreme razkriva prijetne note kakava in rahlo noto tobaka, za intenziven in vztrajen, a ne grenak okus v ustih. Kava za tiste, ki želijo sami mleti svoje zrna, da v celoti doživijo pripravo napitka v vseh njegovih fazah. Nezamenljiva aroma za ponovno napolnitev in doživljanje prijetnih trenutkov sami ali v družbi. Embalaža s ventilom za ohranjanje svežine ohranja izdelek kljub porabi skozi čas.

...Dolgi in tanki zrna: V nasprotju z drugimi vrstami riža so zrna basmati daljša in tanjša. Biserna bela barva: Ko je kuhan, basmati dobi biserno belo barvo in mehko, a ne lepljivo teksturo. Nežna aroma: Njegova dišava je značilna in rahlo cvetlična. Vsestranskost: Primeren je za številne priprave, tako sladke kot slane, in se dobro ujema z različnimi okusi. Na voljo v vrečah po 5 kg in 1 kg.

...Izbiramo le najboljše kavne zrna iz 8 držav, da bi proizvedli vrhunsko kavo, pridelano v Italiji po tradicionalnih metodah. Skozi leta izkušenj pri praženju proizvajamo mešanice, ki zadovoljijo vsak okus.

...COMPACT avtomatizirana proizvodna naprava za zlate palice vključuje najnovejše tehnološke dosežke in izkušnje več kot 100 namestitev v majhni avtomatski enoti. Avtomatizirani vakuumski prenosni sistem nalaga zrna v zadrževalnik, COMPACT naprava pa zagotavlja končne ingote neposredno na izhodno območje. DETALJI: - Popolnoma avtomatska - Ultra-kompaktna, ultra-natančna in ultra-hitra tehtalna naprava; - Kotna hladilna cona za zmanjšanje skupne površine; - Elektromagnetno zaščitno ohišje po CE predpisih; - Pripravljena za Industrijo 4.0...

... obliki z rahlo konkavnim stranskim robom – ali skalom. Njegova oblika je cilindrična, s premerom od 35 do 45 cm, in ima minimalno težo 24 kg. Med proizvodnjo se mleko najprej odmaščuje, nato pa se doda telečji sirilo; tako pridobljena skuta se segreje na temperaturo 53°-56°, zato se Grana Padano imenuje sir s kuhanim testom. Zrna skute se nato pustijo počivati, da se strdijo, nato pa se prenesejo v modele, kjer ostanejo vsaj dva dni.

Ročna pražitev iz južne Italije. Naše ekskluzivne mešanice v zrnu najvišje kakovosti izhajajo iz študija in skrbne izbire najboljših plantaž kave, ki jim sledi stalna pozornost med proizvodnim procesom, ki je ročno opravljen, da se kar najbolje poudarijo posebnosti vsake mešanice. Proizvajamo kavo v kapsulah, vrečkah, zrnu in mleti kavi. Poleg tega ponujamo paleto posebnih kav iz najboljših planta...

Officine Gastronomiche je veletrgovec s HoReCa izdelki, in sicer: - ječmen in ginseng kava - brezglutenski pripravki za sladice - izdelki za koktajle - pripravki za granite - pripravljeni sorbeti - sirupi in aromatizatorji - izdelki za kavarnice je idealen dobavitelj za restavracije, bare, hotele, catering, podjetniške točke za prehrano, sladoledarne in slaščičarne. Officine Ga...

TORREFAZIONE CAFFE' I. NICCOLAI DI C. CAPPELLINI S.R.L. - PISTOIA 0573 530 458 e-pošta: info@mokajenne.it Moka JEnne je ustanovil Jacopo Niccolai leta 1878 v Pistoji in je bila ena prvih kavarn v Italiji, ki predstavlja nepogrešljivo zapuščino obrtne kulture in proizvodne odličnosti.

Imamo najsodobnejšo opremo za praženje in pakiranje naših dragocenih mešanic, pri čemer spoštujemo starodavno tradicijo italijanskega espressa. Kave, s katerimi delamo, prihajajo z najboljših plantaž v Južni in Srednji Ameriki, Afriki in Aziji. ZGODBA SE ZAČNE KONEC 40. LET… …v srcu Rima, pred Kolosejem, nastane majhna pražarna kave, ki se s časom uveljavi in distribuira svoje mešanice v najboljši...

...bogat z hranilnimi snovmi, vsebuje tudi dragocene minerale, kot so fosfor, magnezij in kalij, poleg vitaminov skupine B. Priprava je zelo preprosta: po tem, ko zrna operemo s hladno vodo, jih ožamemo in kuhamo 15-20 minut v količini vode, ki je dvakrat večja od njihove prostornine. Na koncu jih dobro odcedimo. Bulgur se prilega številnim jedem: lahko ga postrežemo tako vročega kot hladnega, obogatenega z zelenjavo, in ga uporabimo za pripravo odličnih enolončnic in solat.