Nemčija, Nürnberg
...Moka iz ječmena je fino mleta moka iz celih zrn ječmena. Ponuja oreškast okus in je dober vir vlaknin, vitaminov in mineralov. Ta vsestranska brezglutenska moka se pogosto uporablja pri peki, saj predstavlja zdravo alternativo pšenični moki. Moka iz ječmena se lahko vključi v različne recepte, vključno s kruhom, mafini, palačinkami in piškoti, pri čemer doda subtilno sladkost in značilno teksturo...
Nemčija, Bad Bramstedt
Podjetje Wehdeler Gewürzmühle GmbH že desetletja predstavlja najvišjo kakovost in inovacije pri proizvodnji začimbnih mešanic. Naša ponudba obsega široko paleto kulinaričnih začimb za živilsko industrijo ter posebne zeliščne mešanice in olja za konjsko krmo pod blagovno znamko Hippoforte. Naši izdelki: - Živilske začimbe: Od klasičnih zelišč do eksotičnih začimbnih mešanic, ponujamo vse, kar obo...
Poljska, Tomaszow Lubelski
... proizvodnjo so zrna očiščena pleve in plodovnih ovojnic. Ječmenovi kosmiči so zakladnica vitamina E ter vitaminov skupine B. Prav tako zagotavljajo velike količine mineralov, kot so kalij, fosfor, magnezij, kalcij, cink in mangan. Ječmenovi kosmiči imajo široko uporabo v kuhinji. Zaradi toplotne obdelave jih je mogoče zelo enostavno in hitro pripraviti. Lahko služijo kot samostojna sestavina jedi, prav tako pa se odlično obnesejo kot dodatki k sladicam, pecivom in solatam.
Ukrajina, Pervomaysky
...Ruski znanstvenik M. I. Vavilov je identificiral dva centra izvora ječmena - mediteransko in zahodnoazijsko območje. Med izkopavanji pozno paleolitskih najdišč v Izraelu so arheologi našli zrna divjega pšenice in ječmena. Njihova starost je bila določena z radiokarbonsko metodo na 19.400 let. Zrna najstarejših gojenih vrst pšenice in ječmena so bila najdena v Jordaniji. Stara so približno 11.000 let.
Poljska, Brzozów
...Ječmenova kaša, kot že ime pove, je narejena iz ječmenovih zrn. Glede na stopnjo drobljenja jo delimo na biserni ječmen, kar pomeni cela zrna brez lupin, kuhan ječmen - ječmen in zdrobljen biserni ječmen, ki je zdrobljen in poliran. Je bogat vir vlaknin - ima največjo raznolikost bisernega ječmena. Ječmen je vir vitaminov B - B1, B2, B6, vitamina E, K, PP, folne kisline ter silicija, cinka...
Turcia, Çorum
... uporabe ◾ Živilska industrija ◾ Mlin za moko ◾ Mlin za semolino ◾ Mlin za krmo ◾ Objekti za čiščenje zrnja ◾ Objekti za predelavo koruze ◾ Oljarne ◾ Tovarne vezanega lesa ◾ Silosi za shranjevanje zrnja ◾ Mlin za koruzo ◾ Objekti za predelavo koruze, ječmena, rži, ovsa itd.
... (odmerki: % w/w encim/pšenična zrna). Maltosilaza Liquamyl Guminase PDonos ekstrakta (%) Skupni sladkorji (g/100 ml)* Maltaza (%) Maltotrioza (%) Glukoza (%) Prosti aminokislin dušik (ppm)* Hitrost filtracije 0,1% (w/w)... Maltosilaza Liquamyl Guminase PDonos ekstrakta (%) Skupni sladkorji (g/100 ml)* Maltaza (%) Maltotrio:...
Nizozemska, Bv Nijkerk
Berg Trading Co. je dinamično in inovativno podjetje, ki se osredotoča na zagotavljanje celovitih trgovinskih rešitev na svetovnem trgu. Z močno osredotočenostjo na učinkovitost, zanesljivost in zadovoljstvo strank smo se uveljavili kot zanesljiv partner za podjetja, ki želijo navigirati skozi kompleksnost mednarodne trgovine. Pri Berg Trading Co. smo specializirani za olajševanje izmenjave različ...
Avstrija, Königsdorf
... Vlažnost 13% Max Surove beljakovine 10% Min Surova vlaknina 8% Max Poškodovana zrna 2% Max Nečistoče v zrnu 3% Vključno s poškodovanimi zrni Tuj material 1% Max Razred krmnega ječmena 3 Vlažnost 13% Surove beljakovine 10% Min Surova vlaknina 8% Max Poškodovana zrna 2% Max Nečistoče v zrnu 3% Vključno s poškodovanimi zrni Tuj material 3% Max Pakiranje 25 kg PP vreče...
...Zrnje ječmena vsebujejo do 15,8 % beljakovin, 76 % ogljikovih hidratov, 3-5 % maščob, 9,6 % vlaknin, encime ter vitamine skupin B, D, E in A. Vlaknine, ki večinoma sestavljajo zdrob, čistijo črevesje škodljivih snovi in toksinov. Beta-glukani iz ječmena obnavljajo mikrofloro prebavil in so koristni pri zdravljenju številnih bolezni prebavnega sistema.
Francija, Libourne
...100% okusna, zdrava in odgovorna pija, narejena iz praženih zrn cikorije, ječmena, spelte in ajde. Okus pečenega kruha, karameliziranih žit in praženih lešnikov.
Švedska, Åkersberga
... ječmena v prahu, ječmenov slad v obliki sirupa, sirup iz sladkorne pese, trsni sladkor, kokosov sladkor, koruzni glukozni prah, koruzni sladni sirup, koruzni sirup, mešanica medu EKO, javorjev sirup, palmov sladkor, slad iz trsa, rižev sirup, rižev slad v obliki sirupa, pšenični sirup, tapiokin sirup, tapioka-maltodekstrin. Riž, basmati riž, arborio riž...
Belgija, Froidmont
Dejavnosti podjetja Ets Derasse so osredotočene na naslednje področja: 1) Zbiranje, trgovina in skladiščenje pšenice, koruze, ječmena in ovsa. Od leta 2005 so bili nameščeni sušilniki za koruzo. 2) Prodaja teh žit mlinom in proizvajalcem krmil. 3) Svetovanje, prodaja in oskrba kmetov z gnojili, fitofarmacevtskimi izdelki, semeni, sadikami krompirja in krmili za živino. 4) Nudenje storitev, kot so sortiranje in dezinfekcija pšenice po naročilu (kmetijska semena).
Španija, Barcelona
...ki je prišel na trg. Tritordeum je nova naravna žita, kombinacija trde pšenice (Triticum durum) in divjega ječmena (Hordeum chilense), ki ima izjemne hranilne, agronomske in organoleptične lastnosti. Je bolj trajnostno žito kot pšenica in ima lastnost lahko prebavljivega glutena. Tritordeum je primerno za proizvodnjo širokega spektra inovativnih funkcionalnih izdelkov. Za več informacij obiščite: www.tritordeum.com...