...Moka iz kostanja, med vsemi mokami brez glutena, ima teksturo, ki je najbolj podobna mleti pšenici. Odlično se obnese pri domačem peki vseh vrst, tako sladkih kot slanih. Njena aroma spominja na oreške, okus moke pa ima rahlo sladkasto noto. Ima nizko vsebnost maščob ter visoko vsebnost ogljikovih hidratov in beljakovin, vsebuje dragocene prehranske vlaknine. Kostanj nastane z mletjem užitnih...
HECOSFAIR, bodi junak !
HECOSFAIR, solidarno blagovno znamko izjemnih, bio fairtrade in crueltyfree izdelkov, vam ponuja zdravo prehranjevanje in ekološko, etično, trajnostno potrošnjo, od leta 2019.
- HECOSFAIR je leta 2021 osvojil nagrado za Best Crueltyfree Grocery Brand France revije LUXLife.
- Prav tako leta 2021 so nekateri izdelki HECOSFAIR med 500 najboljšimi sestavinami na svetu, v knji...
...Aseptična krema iz kostanja S/25 Kg
Moka iz kostanja V/20 Kg
Premium koščki kostanja C/25 Kg
Ekološka aseptična kostanjeva pire S/20 Kg
Aseptična kostanjeva pire MPP S/20 Kg
Premium aseptična kostanjeva pire S/20 Kg...
...BIO ovsena moka, pridobljena z mletjem istih semen, je certificirana kot ekološka. Ovsena moka je zelo priljubljena med športniki, saj je bogata z beljakovinami (50 % več kot običajne moke iz pšenice) in zlasti z lizinom, esencialno aminokislino, ki spodbuja vezavo kalcija v kosteh in krepitev protiteles. Ta sestavina se ponaša tudi z odličnimi koncentracijami vitaminov (B1, PP in E), mineralov (predvsem kalij, železo in cink) ter vlaknin (čeprav manj kot tistih, ki jih vsebuje moka iz čičerike, kostanja in bobov), ki upočasnjujejo absorpcijo škroba, kar povzroča dolgotrajen občutek sitosti.
...Z našimi cracOmalt s čilijem in kostanjem bo vroče!
Ta eksplozivni recept na osnovi pulpe čilijev iz lokalne domače tabasco omake in moke iz kostanja iz Ardèche vam bo prinesel lepo ravnotežje med sladkostjo in pikantnostjo.
Različne skrbno izbrane moke (kostanj, čičerika, lešnikova moka) postopoma razkrivajo moč tabasco čilija iz Drôme, ki je povezan z različnimi začimbami in zelišči, kot so...