salama Nemčija

...Idealna kombinacija rezanja in tehtanja: ergonomska, enostavna za čiščenje, enostavna za uporabo, varčna z energijo. Idealna za vse ročne naloge rezanja, kot so kuhani pršut, kuhane in pečene klobase, rezan sir ali dolgoročni izdelki, kot so salama in zrakom sušen pršut. Poleg tega je to prostorsko varčna rešitev, če je potrebna metrologično odobrena teža za prodajno mesto in ročno rezanje na...

...TK Pizza IMPERATORE različne vrste: Salama, Šunka, Hawaii, Speciale, Margherita z dinkel testo.

... riževih palic L ++ 12 x mešanica riževih zob ++ 12 x mešanica mini kosti ++ 12 x NOVO! mini živali - brez žitaric - raca in krompir ++ 12 x jagnjetina in krompir ++ 12 x konj in krompir ++ 12 x sir ++ 12 x salama...

...Antioksidanti se uporabljajo za preprečevanje žarkosti maščob in olj, zlasti nenasičenih. To omogoča daljše rok trajanja. Pogosto uporabljeni antioksidanti so: - Ekstrakt rožmarina - Tokferol - Askorbilpalmitat Lahko se uporabljajo posamezno ali v kombinaciji. Kot kombinacija delujejo delno sinergistično. Uporaba antioksidantov je še posebej koristna pri salami in suhem mesu, ko naj bi bila dolgo zrela oziroma shranjena (npr. pica salama). Uporaba v mesnih izdelkih, ki so izdelani brez nitritne solne mešanice, je prav tako koristna, saj tukaj manjka antioksidativni učinek nitritov.

...PRIGRIZKI, ŠTRUDELI, OBROKI & PJAČINE Prigrizki: Mars, Snickers, Twix, Kitkat, Čipsi, Bifi Salama, Milka, Ritter Sport, Haribo Pijače: Coca Cola, Fanta, Mezzo Mix, Vita Malz, ISO-pijače, Multivitaminski sok, Ledeni čaj, Red Bull, Energijske pijače, Mineralna voda Štrudli: Vsak dan dostavljamo sveže pripravljene polnjene štrudle, mesne kroglice, zrezke itd. Prav tako to napravo napolnimo z...

...Prostoživeči jeleni uspevajo v naravnem okolju. Po nadzorovanem strokovnem hranjenju, vzgoji in zakolu, pusto meso takoj pride v predelavo. V krmi niso dodani nobeni kemični ali mišične rasti spodbujajoči pripravki. Salama vsebuje več kot 74 %! jelenjega mesa in le 22 % svinjskega mesa - redkost na nemškem trgu. Po dodajanju izbranih začimb, deloma iz lastne pridelave, salama dobi svoj izjemen okus. S postopkom dimljenja preko hrastovega lesa se obdelava zaključi.

Obdelava in proizvodnja uravnoteženih začimbnih mešanic iz dragocenih začimb najvišje kakovosti iz najboljših lokacij po vsem svetu. Ne glede na to, ali gre za najfinejše suhe začimbe, harmonično usklajene mešanice za tradicionalne klobase in mesne izdelke, kot so jetrca, pivski šunka, salama ali sušena šunka, ali lastne kreacije za aromatično pripravo drugih živil - z našimi izdelki in usposobljenimi zaposlenimi vam nudimo potrebno tehnološko znanje in želeno uspešno rešitev.

...Dobavljamo v območju Nürnberga za gastronomijo in pizzerije "italijanske specialitete" kot so salama, šunka, Parmigiano, Grana Padano, mozzarella, vino in grappa.

Južnotirolska kmečka slanina, različne siriške specialitete, Schüttelbrot, domače klobase, dimne klobase, klobase iz gamsa, divjačinske klobase, testenine, vino, salama, spodnobavarska dimljena kmečka hrana .....