...Pekač/ Pekač zakruh
Dimenzije: 400X800 mm - 5 celic
Fib'Maé je sestavljen iz inox okvirja in rdeče silikonske steklene tkanine. To je mreža, ki je zelo enostavna za uporabo za sveže ali zamrznjeno testo.
Zahvaljujoč svoji nelepljivi prevleki je odstranjevanje zelo enostavno, tudi če se je testo zataknilo v mreži.
Enostavna uporaba - malo odpadkov - ekonomična pri nakupu in vzdrževanju
Ko je mreža obrabljena, je enostavno zamenjati tkanino.
...To je mešanica za pripravo brezglutenskega kruha na osnovi kislega testa. Zdaj lahko pečete brezglutenski kruh brez kvasa, jajc in mlečnih izdelkov. Vse, kar morate storiti, je, da pripravite brezglutensko kislo testo iz naše mešanice in spečete okusen kruh! V mešanici ni arom, konzervansov in drugih škodljivih prehranskih dodatkov. Ta izdelek ne vsebuje glutena. Izdelek je testiran na gluten v...
...Zahvaljujoč temu profesionalnemu gnetilniku je vaše testozakruh "zgneteno", kar pomeni, da je zmešano, da dobi homogeno in elastično strukturo. Ima kapaciteto 42 litrov in proizvodnjo 38 kg. Profesionalni spiralni gnetilnik je idealen za pekarje in slaščičarje.
Spiralni gnetilnik 38 kg / 42 litra:
Zelo primeren za trda testa, kot so testa za pico ali kruh.
Profesionalni spiralni gnetilnik je...
...Velikost: 26 x 11,5 x 7 cm
Dišeč svež kruh z obliko zakruh in pecivo Städter iz posebej kakovostnega materiala, za najboljše rezultate pri peki. Oblika je prevlečena z nelepljivo plastjo in odporna na kislo testo. Dobava v darilni embalaži z receptom. Velikost: 26 x 11,5 x 7 cm...
...Zajtrk, malica ali sladica po obroku… vsaka priložnost je dobra za kos mehke plum cake.
Naš mehki plumcake (200g) pripravimo v klasični pravokotni pekaču, ki mu daje praktično obliko za rezanje na rezine za zajtrk in malico. Testo je na osnovi jajc, masla, z riževo in ajdovo moko, rižovim in koruznim škrobom, ki je postalo lažje z dodajanjem sončničnega olja. Klasična kvašena sladica, ki jo z veseljem ponudimo najmlajšim in ki tako spominja na okuse doma. Poskusi ga obogatenega z lahkim prelivom in napolnjenega z marmeladami ali namazi.
...Sir iz nepasteriziranega mleka, ki je bil stisnjen in zoren 8 tednov.
Ima gladko in homogeno testo z značilno oprano skorjo, tipično za raclette.
Idealno za raclette, pa tudi za pripravo slanih pit, listnatega testa, pic, ne pozabimo pa tudi na solate in sezonske predjedi.
...Moka pšenična tip 65.
Ta moka je namenjena vsakodnevni uporabi v kuhinji, kot zakruh ali testoza pite.
Proizvedena je v okviru nadzorovane kmetijske prakse CRC (Nadzorovana Kmetijska Praksa). Ta uradna oznaka prinaša številne garancije:
- pridelki so najmanj 250 m oddaljeni od vseh virov onesnaženja.
- nobena kemična obdelava ni dovoljena, pšenica se naravno ohranja, brez dodatkov.
- žita...
...Stroj TX je zasnovan za samodejno nalaganje enega po enega v pladnje ali deske.
Po prvem kalupu ima kratek počitek, kar omogoča boljše raztezanje izdelka, brez poškodb kosa.
Primeren je za hidrirano testo (65-75%), kruh tipa "Gallego", standardni kruh tipa "pistola", standardni kruh in candeal (refiniran).
...Bogate z vlakninami in beljakovinami, semena se uživajo cela, zdrobljena, mleta. Popolna so posuta po vaših solatah, žitaricah, vključena v testozakruh. Zelo smo ponosni, da sodelujemo s kmetijsko zadrugo iz južne Francije za to vrsto semen! Ta semena prihajajo iz Anjou in Okcitanske regije. Paket 200 g.
Referenca: EPI011
Na voljo: 56
Energija: 489 kcal / 2044 KJ
Vlaknine: 28.3 g
Beljakovine: 22.4 g...
... testozakruh ali pito, ali pa jih zmešamo in dodamo jogurtu ali omaki. Dodamo jih lahko tudi v mesne kruške, pečene panade, na hrustljavce in drobljence, v mafine, torte, kolače...
Nasveti za uživanje
Uživajte jih posute po jedeh ali vključene v slane ali sladke pripravke.
Shranjujte na hladnem in suhem mestu, zaščitene pred svetlobo.
Sestavine
Rjava lanena semena iz ekološke pridelave...
...Veter iz Mediterana piha v vaše krožnike. Poroka sadne arome oljk z močjo sivo soli iz Bele dežele.
Dodajte kot začimbo v jedi na osnovi riža, kuskusa ali testenin (na koncu kuhanja), v omake, zelenjavne jedi, gratine, v testozakruh ali pico za pripravo posebnih kruhov itd...
SKU:SGALG250...
... izberite izdelek, ki ga želite. Ne glede na to, ali gre zakruh, prigrizek ali testoza pico, imamo široko paleto konceptov, ki jih lahko nato prilagodite.
• MOKA: Izberite pšenično moko za blag okus ali moko iz izvirnih žit za več karakterja. Izberite vrsto moke, ki najbolj ustreza vašemu izdelku.
• VRSTA TESTA: Za prigrizke izberite svoje testo! Na primer, izberite listnato testoza hrustljav...
...Nudimo vam tako pečen kruh kot tudi polpečen kruh v vseh oblikah. Naša tovarna, zgrajena leta 2014, zagotavlja uporabo najsodobnejših tehnik za pripravo naših izdelkov, kar vam omogoča, da uživate v vrhunskem kruhu, saj je naše testo hidrirano na več kot 70 % namesto običajnih 50 ali 60 %. Ta posebnost zagotavlja konstantno kakovost 7 dni v tednu, 365 dni na leto. Naša proizvodna kapaciteta znaša...
... za trše, a obvladljive mase, kruh Candeal, churros in ocvrte mase); moka "Media Fuerza" (za mase, ki zahtevajo dobro konsistenco in zadrževanje plinov, idealna za bagete v mehaniziranih procesih); moka "Especial" (zelo dobra za nadzorovano fermentacijo, ročne bagete, listnato testo in rustikalni kruh); moka "Gran Fuerza" (idealna zakruh v obliki škatle, roscón de reyes, ensaimadas in pekovske izdelke najvišje kakovosti). Prav tako proizvajamo polnozrnato pšenično moko in rženo moko.
Podjetje, ki proizvaja sestavine za izboljšanje procesa izdelave kruha in pekovskih izdelkov v pekarski in slaščičarski industriji. Industrijska in ročna proizvodnja kruha, razvoj in izdelava prilagojenih sestavin. Specializacija za izboljšave zakruh, kislo testo ter mešanice ali pripravke za izdelavo različnih vrst kruha.
...Möller Bäckereisysteme dobavlja vse običajne potrebščine za pekarstvo, načrtuje in opremlja higienske prehode ter naprave za oskrbo, prav tako pa lahko popolnoma opremi proizvodne obrate. Möller Bäckereisysteme ponuja široko paleto izdelkov in storitev:
• Nosilci za vzhajanje / padalne škatle
• Oblike zakruh
• Zamrzovalni vozički
• Vozički za peko
• Tekstil za preklade, prekladne krpe
• Tekstil zatesto
• Tekstil za oblike zakruh
• Pekači
• Luknjasti pekači
• Pekači za bagete
• Vzgojni vozički
• Hladilni transportni vozički
• Kolesa / kolesa
• Delovne mize
• in še več.
V ARTEMI izdelujemo vse vrste kuhinjskih pripomočkov in opreme za gostinstvo iz lesa. Leseni krožniki. Krožniki za hobotnico. Deske z ročajem in brez ročaja v različnih oblikah in velikostih. Deska za omake. Podstavki. Nož zakruh. Košare zakruh. Kitajska roka. Koktajlna roka. Mlinčki. Sklede. Valj zatesto. Valjar. Preproge. Kladišče mesa. Kladišče morskih sadežev. Industrijski kladiv. Držalo...
Proizvajamo pekarske koncentrate, mešanice, dodatke, funkcionalno moko (ekstrudirana zrna) in kislo testo. Podjetje DATA-BAK je bilo ustanovljeno leta 1993 z osnovno dejavnostjo: Proizvodnja dodatkov za pekarsko industrijo. Paleta izdelkov je široka in temelji na predelavi žita. Poleg klasične tehnologije mletja, praženja in mešanja uporabljamo sodobne naprave za ekstrudiranje žit s sušenjem ter...
Proizvajalec najokusnejših palačink iz Kortrijka in okolice!
Dobavljamo društvom in šolam po posebnih cenah!
Samo segrejete palačinko.
Testoza liške vaflje + najem vafljarskih aparatov.
Bruselske vaflje.
Prodajno mesto prave neuse (cuberdons)! Priznan lokalni izdelek!
... bomo imeli kave in čaje visoke kakovosti. Naša trgovina ima skrbno urejeno dekoracijo in želimo, da se naši kupci počutijo udobno, trudili smo se ustvariti prijetno in udobno kavarnico. Imamo WiFi območje in polnilce za mobilne telefone, če ti zmanjka baterije, lahko uživaš v prigrizku, medtem ko polniš svoje naprave. Za zajtrke bomo imeli ročno pečen kruh, ibersko šunko, domače marmelade, ekstra deviško oljčno olje, maslene rogljičke,... Za kosilo in večerjo imamo: Crocs Messier, pice, empanade, naravne sendviče,...
... vrtečimi vozički, spiralne mešalnike, planetarne mešalnike, stroje za oblikovanje dolgih oblik, modularne pečice, pečice zakruh, matador pečice, dodatno pa nudijo tudi posode zatesto in pečice zakruh z vrtečimi vozički.
...Pooblaščenec za Brescio in okolico za izdelke blagovne znamke "TRE MARIE", distributer Sammontana, kruh, pice, artisanalni sladoled, prve jedi, prigrizke, sendviče v ATM, zelenjavo in ocvrte krompirčke, focacce, zamrznjen kruh, druge jedi, kocke ledu in zdrobljen led, crepes, listnato testo, slane prigrizke in pizzette,...
Prodaja rabljenih pekarsko-slaščičarskih strojev: spiralni mešalniki zatesto, delilniki za žemljice, stepalniki, mešalniki, peči, rogljičarji, linije zakruh, valjarji, pomivalni stroji in drugi. Oprema po remontu. 100 % tehnično brezhibna. Izvajamo tudi individualne naročila za novo in rabljeno opremo, izvajamo popravila strojev, ki jih zaupajo stranke. Pomagamo pri celoviti opremi pekarskih in slaščičarskih obratov. Konkurencne cene in zadovoljstvo strank sta za nas najvišji cilj.