skuta

Kot oblikovalec in proizvajalec opreme za sirarstvo, Roussel Inox izdeluje vašo opremo z nenehnim poudarkom na vaših potrebah. Imamo trdno znanje o vašem poklicu sirarja, izpopolnjeno pri strokovnjakih v Franciji in na mednarodni ravni. Želite obnoviti svoje stroje, povečati svojo proizvodno kapaciteto, ustvariti svojo delavnico? Skupaj določimo za vsako opremo najbolj primerno dimenzioniranje i...

...Izdelano iz najboljšega lombardijskega mleka v skladu s starodavnimi tradicijami, naša prva kakovostna proizvodnja je namenjena predvsem najzahtevnejšim. To smatramo za biser v izbiri naših najbolj skrbno pripravljenih sirov. Gre za sir D O P (zaščitena oznaka porekla) z mehko pasto in oprano skorjo, izdelan iz polnomastnega kravjega mleka. Njegova skuta je bela z rahlo slamnato barvo, brez očes. Okus je nežen in dišeč. Povprečna teža: 2,2 kg Minimalno zorenje: 35-45 dni...

...Izdelujemo različne vrste sira (Mozzarella; Cheddar; Sveža in zamrznjena skuta...) za vse kuharske potrebe.

...Mikrovalovni merilni instrument, Neprekinjeno merjenje suhe snovi ali doslednosti Opis Pri mikrovalovni merilni tehnologiji se generira elektromagnetni val z zelo nizko energijo. Ta signal se preko antene prenese v izdelek (celuloza, sir, mleko, skuta itd.). Glede na dielektrične lastnosti izdelka se signal širi v izdelku. Ko signal preide skozi izdelek, drugi antena sprejme signal (prenos). Amplituda in fazni premik sprejetega signala sta izraz za doslednost, vsebnost vode ali suho snov izdelka. Mikrovalovno merjenje je zelo stabilno in hitro reagira na spremembe v izdelku.

... hidratov in ima odlične lastnosti rjavenja. Ta izdelek je široko uporabljen in je namenjen uporabi v naslednjih panogah: - V mlečni industriji pri proizvodnji: namazov, kisle smetane, skute in skuta, jogurta, sladoleda, kondenziranega mleka, topljenega sira, pijač, - V industriji krme za živali za proizvodnjo: krmnih mešanic za domače živali, vključno s proizvodnjo nadomestkov mleka, - V mesni industriji pri proizvodnji...

Sir je tradicionalna poslastica naših miz. Njegova dnevna poraba je nepogrešljiva zaradi primernega okusa in raznolikosti ob vsakem času dneva. Naravno je brez dodatkov in je bogat z visoko vsebnostjo kalcija, beljakovin, vitamina D in cinka. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ki podpirajo rast in dnevne potrebe. Naši izdelki so popolnoma brez dodatkov, imajo vse potrebne dovoljenja in dokumen...

Smo družinsko podjetje, ki od leta 2008 proizvaja sir in maslo ter izvaža v sosednje države. Delujemo pod blagovno znamko "Güzel annem". Naša poslovna lokacija se nahaja v mestu Cuijk v regiji Severni Brabant na Nizozemskem. Trenutno proizvajamo 13 vrst izdelkov: • Sir z skuto • Skuta • Stari sir • Jezikov sir • Pleteničasti sir • Kašar sir • Sir v nitkah • Koktajl sir • Sir za kuymak • Belo mas...

EUROVOLAILLES: veletrgovec z perutnino in divjačino v Rungisu. Divjačina: srna, jelen, divji prašič in srnjad. Mala divjačina: divji raček, poljska zajec, fazan. Specialitete: perutnina v omaki, perutnina na žaru, domača perutnina in kosi Label Rouge, domači piščanci iz vse Francije, prepelice, račji file, race, golobi, pečenka (pečenka na žaru in pečenka pripravljena). EUROVOLAILLES je tudi praši...

...Quark / skuta, narejena iz ovčjega ali kravjega mleka, pakirana v plastično vrečko.

...IntelleStamp stroj je naprava za ekstrudiranje dveh komponent, namenjena oblikovanju izdelkov, kot so toffee, nugat, hermatogen - ruski energijski bar - ingverjevo testo, ohlajena skuta, meso z meto z nadevi, kot so mase z tekočo viskoznostjo. Značilna je močna vijak ekstrudna naprava s tremi sodobnimi rezalnimi sistemi: diafragmno rezanje, rezanje vrvic in rezanje z giljotino. Glava je...

...Srčna paradižnikova sestava iz paradižnikovih kosmičev, bazilike, origana. - Hela Mešanica Paradižnika Mango, 450g Za paradižnikove omake in juhe, pekovske izdelke, pomake (majoneza, skuta, jogurt), paradižnikovo maslo, paradižnikove solate, paradižnik-mozzarella, pice, jedi z mletim mesom, mediteranske jedi, antipasti, čatniji, ribe, meso, perutnina. Brez dodatkov, ki jih je treba označiti na...

...TRADICIONALNI Jagoda Malina Breskev Borovnica Češnja… KOMPOZICIJE Sliva-cimet Karamele jabolko Jagoda-minta Hruška-verbena Mandarina-mandlji… Breskev-rožmarin EKZOTIČNI Mango Strastno sadje Ekzotično sadje Kokos… ATIPIČNI Brusnica Divja vrtnica Jagoda mara des bois Figa Kesten… Ponujamo vam tudi lešnikovo pasto in rozine, namočene v rumu. Uporabe: jogurti, skuta, sladoledi Čaka vas okoli petdeset...

...Sestavine: drobnjak, paprika, morska sol, sladkor, koruzni škrob, česen, majoran, origano, aroma (vsebuje: CELER, JEČMEN, PŠENICO), čebula, GORČIČNO MOKO, sončnično olje, kurkuma Uporaba: približno 2 čajni žlički na 125 g Crème fraîche, kisla smetana, jogurt, skuta Sedaj izkoristite naš "Dipp Provence z 18% soli" kot promocijski material ali darilo. (Vprašanja lahko pošljete na: info@gojundgoj.de) Z veseljem vam ponujamo naše izdelke tudi kot zasebno blagovno znamko, v velikih pakiranjih in za ponovno prodajo.

... obliki z rahlo konkavnim stranskim robom – ali skalom. Njegova oblika je cilindrična, s premerom od 35 do 45 cm, in ima minimalno težo 24 kg. Med proizvodnjo se mleko najprej odmaščuje, nato pa se doda telečji sirilo; tako pridobljena skuta se segreje na temperaturo 53°-56°, zato se Grana Padano imenuje sir s kuhanim testom. Zrna skute se nato pustijo počivati, da se strdijo, nato pa se prenesejo v modele, kjer ostanejo vsaj dva dni.

...Po babičinem receptu pri nas še danes pripravljamo to sladko specialiteto koroške kuhinje. Okusna polnitev? Suhe hruške (kletzen), skuta, cimet in sladkor. Tipičen okus kasnudla pridobi s pomočjo rjave mete. Preprosto čudovito! ... Vsebina pakiranja: 50 kosov v PE vrečki...

... skuta, se lahko črpajo brez poškodb zahvaljujoč posebnim lobulom. Rotacijska lobularna bomba SLR je bomba z prostim osjo. Sestavljena je predvsem iz telesa s pokrovom, izdelanih iz mikro litja iz nerjavnega jekla, ter rotorjev v obliki trilobula, ki imajo sanitarno zasnovo pritrditve.

...Bio suhe mandarine, bio oluščeni surovi pistacije, praženi mandlji - 3 teksture in okusi v simbiozi... intenzivnost suhe mandarine, nežnost surove pistacije in hrustljavost nežno praženih oluščenih mandljev, ki jih skrbno pripravimo za dosego FUSIJE OKUSOV in razkritje istoimenskega mešanice. Uživamo kot prigrizek ali ob aperitivu. Vključimo v mueslije, mlečne izdelke (jogurti, skuta...) Na voljo na kilogram in v vrečkah.

... naprave – je sestavljena iz polkrožne, podolgovate posode za zgostitev, ki jo je mogoče ogrevati in hladiti. Naše naprave za skuto izdelujemo s prostornino od 500 l do 10.000 l, in sicer po ugodni ceni z pnevmatskim pritiskom. Fino perforirana stiskalna košara je prilagojena tej obliki in se po „zgostitvi“ postopoma in nežno avtomatsko pritisne v gel. Po nekaj urah se celotna sirotka nahaja v košari in jo je mogoče odčrpati. Po dvigu košare se končna skuta potisne skozi velik iztok.

...Iz zelo kakovostnega šafrana, žele, ki preseneča na sirovih. Kot zaključek na mesu, kot je račji file, poudari okus, ne da bi ga prikril. Prav tako ga je mogoče kombinirati s kremastimi ali mlečnimi sladico: rižev kolač, skuta… Vizualno je to zelo lep izdelek, saj stigme ostanejo v suspendiranju v želeju. Sestava: bio trsni sladkor, limonin sok, stigme šafrana, agar-agar. Shranjevanje: 3 leta. Steklenička 215g.

... kosmičev, ječmenovih kosmičev, zlatih rozin, brusnic in goji jagod. Okusen mešanica za dober začetek dneva in polnjenje hranil, ob tem pa si privoščite tudi užitek. Zmešajte ga z mlečnim izdelkom za zajtrk, kot so mleko, jogurt ali skuta, in to je okusen zajtrk, ki vas bo zadovoljil! Izdelek brez dodanega sladkorja Izdelek certificiran Košer Muesli je lahko pakiran v vrečke ali v večjih vedrih 3 ali 5kg. Ste posameznik in želite kupiti muesli brusnico?

...Ko se eksotična aroma marakuje sreča sladkost banane in senzualnost kokosa, se rodi ta dragulj, ki bo zagotovo razveselil ljubitelje redkih, subtilnih in izjemnih okusov. Ročno izdelano, ima nizko vsebnost sladkorja, kuhano ročno v bakrenem kotlu v manjših količinah, brez barvil, brez dodatkov, brez konzervansov in brez dodanih arom. Sestava: Banana, kokosov sok, marakuja, sladkor, limonin sok, pektin iz sadja. Skupna vsebnost sadja: 60% Nasveti za degustacijo: Namaz, jogurt, torte, palačinke, skuta Shranjevanje: Dve leti pred odprtjem. Hraniti v hladnem po odprtju in hitro porabiti.

...Skuta mora biti narezana pred kuhanjem. Ta stroj nareže skuto in jo prenese v enoto za kuhanje. Kapaciteta: 500 KG/H...

...Ta mehanska naprava, enotne velikosti, je zasnovana za pakiranje tekočih ali pastoznih izdelkov (navaden jogurt, aromatiziran jogurt, jogurt z sadjem, kisla smetana, sladica, riž na mleku, skuta, sadni sokovi, juhe, omake itd.) v plastične posode premera do 95 mm ... Lastnosti Volumen odmerjanja: 150 do 500 ml. Material embalaže: posoda s pokrovom iz aluminija Produktivnost: do 12 posod / min.*...

...Za pripravo vašega skute začnemo s pasterizacijo polnomastnega in posnetega mleka glede na vsebnost maščobe, kar pomeni, da ga segrevamo na zelo visoko temperaturo za kratek čas. Nato dodamo ferment v skuto in pustimo, da fermentira pri sobni temperaturi nekaj ur. Ko se mleko strdi, ga ločimo od sirotke s centrifugiranjem (kot v cedicah za solato). Vaša skuta je pakirana v steklene kozarce, pripravljena za uživanje.

...da bi našli izdelek, ki je enostaven za uporabo in shranjevanje, učinkovit in dobro uravnotežen. Združuje tako sirilo kot laktobacile, potrebne za pripravo svežih sirov v obliki enostavne praškaste snovi. Ta ferment in sirilo omogočata tudi izdelavo skute. Razlika bo v postopku izdelave, kjer je skuta bolj odcejena kot svež sir. Namreč, svež sir, v nasprotju s skuto. REF:FROPFRAI Sestava: Sirilo, laktobacili, kalcijev klorid, maltodekstrin kot pomožna snov. Proizvedeno v: Francija...

...Večnamenska PP posoda je zasnovana za pakiranje, shranjevanje in prevoz mlečnih izdelkov (kisla smetana, jogurt, skuta), ter za kuhanje, solate, sladice in prigrizke. Lahko se uporablja s pokrovom ali brez njega. Posodo K-95 lahko okrasimo z ofsetnim tiskom (do 8 barv) ali s krčeno etiketo. O možnostih dekoracije si oglejte oddelek Pakiranje s pečatom. Material: PP Barva: prozorna, bela Volumen: 200 ml, 250 ml, 400 ml, 500 ml Dimenzije: D 95 mm Dimenzije škatle: 485*375*395 Pakiranje: 500 (25*50) kosov...

...Na osnovi posnetega mleka MEGGLE proizvaja kisli kazein in kazeinate za različne aplikacije v živilski industriji. Precipitacija kazeina je posledica nadzorovane zakisane čistega, pasteriziranega posnetega mleka. V kontinuiranem in higienskem procesu se skuta opere, posuši in preseje/mleti na standardizirano velikost delcev. Kazeinati so pretvorjene in raztopljene frakcije kazeina. Z...