Izdelki za proteinpulver (75)

Koncentrat sojinih beljakovin (SPC) je očiščen izdelek, pridobljen iz oluščene in odmaščenih sojinih zrn, ki se pridobiva z ločevanjem od ogljikovih hidratov (topnih sladkorjev) z uporabo najsodobnejše tehnologije ekstrakcije v EU.

Demineralizirano sirotkino prah (WP Demi) je sirotkino prah z zmanjšano vsebnostjo mineralov, ta izdelek je popoln za formule za dojenčke in prehranske aplikacije, osredotočene na zdravje.

Demineralizirano sirotkovo prašek (DEMI) se proizvaja z odstranitvijo dela mineralov iz tekoče sladke sirotke. Glede na namen se kombinira več tehnik: ionska izmenjava, elektrodializa, ultrafiltracija, mikrofiltracija ali nanofiltracija. Foodcom S.A. ponuja široko paleto demineraliziranih praškov v skladu z zahtevami: - 20% demineralizirano sirotkovo prašek - odličen polnilec brez prenasičenega okusa, - 40%, 50% demineralizirano sirotkovo prašek - najbolj priljubljeno za proizvodnjo čokolade in peciva, - 70% demineralizirano sirotkovo prašek, - 90% demineralizirano sirotkovo prašek. Demineralizirano sirotkovo prašek (90% demineralizacija) se pogosto uporablja pri proizvodnji mlečne formule za dojenčke. Omogoča izdelavo sestave, ki je bližje materinemu mleku.

Koncentrat mlečnih beljakovin (MPC) je koncentrirano mleko v prahu, ki običajno vsebuje 80 % mlečnih beljakovin. Proizvaja se iz svežega in pasteriziranega posnetega mleka s filtracijo in pršenjem. Razmerje visoke vsebnosti beljakovin in nizke vsebnosti laktoze povzroča, da se ta izdelek pogosto uporablja pri proizvodnji nizkohidratne hrane ter napitkov obogatenih z beljakovinami. Dodajati ga je mogoče tudi med drugim v peciva, sladice, krmne izdelke, mlečne napitke, omake in sire.

Vitamin D3V 100.000 IU/g prašek, izdelan iz rastlinske izvora (holekalciferol) v mikroenkapsulirani obliki za izboljšano stabilnost in trajnost, 100% brez gensko spremenjenih organizmov, veganski Vitamin D3 100.000 IU/g prašek iz rastlinske izvora (holekalciferol) v mikroenkapsulirani praškasti matrici Veganski Pakiranje: 1 kg

Permeat se proizvaja iz svežega pasteriziranega posnetega mleka, ki nastane po ultrafiltraciji mleka za ekstrakcijo beljakovin in maščob. Izdelek se nato posuši z uporabo naprednih tehnik pršenja. Izdelek se včasih imenuje 'debeljena sirotka', ko je pridobljen iz sirotke. Ker je sirotkin permeat bogat z laktozo, a ima nizko vsebnost beljakovin, se lahko uporablja za proizvodnjo sladkarij, pekovskih izdelkov in maščob. Dodaja se tudi pri proizvodnji sladoleda, topljenih sirov, pijač in kozmetike.

Izolat sirotkinih beljakovin se pridobi z koncentracijo in čiščenjem sirotkinih beljakovin v prahu, da se zmanjša vsebnost maščob in ogljikovih hidratov v sirotki. Postopek se lahko izvede z uporabo membranske separacije ali ionske izmenjave. Izolat sirotkinih beljakovin velja za izdelek z najvišjo čistostjo in koncentracijo beljakovin.

SIROVČNI PROTEIN

Naš Clear WPI 90% je vrhunski izolirani sirotkin protein, zasnovan za zagotavljanje izjemne čistosti in prosojnosti. Pridobljen iz visokokakovostnih mlečnih virov, ta izdelek prehaja skozi napredne filtracijske procese, da odstrani nečistoče in doseže koncentracijo beljakovin 90%. S svojo prozorno podobo je idealen za oblikovanje čistih in vizualno privlačnih beljakovinskih napitkov in dodatkov. Drugo ime: Clear Whey Protein Isolate 90% Spec./ Čistost: 90% (Druge specifikacije se lahko prilagodijo) Videza: Bela praškasta snov Glavna funkcija: podpora rasti in obnovi mišic Metoda testiranja: HPLC

Krompirjevo beljakovino kasneje očistimo, paro in olupimo. Škrob se nato ekstrahira z vodo, da nastane beljakovinska suspenzija, ki se obdeluje s kislino, nato pa se posuši in zmleti v prah. Krompirjevo beljakovino je fino, rahlo praškasto, svetlo sivo ali rumeno-zeleno in ima značilen vonj po posušenem krompirju. Surovina za proizvodnjo krompirjevega beljakovin je škrobni krompir poljskega izvora.

Proteini iz graha se pridobivajo iz zlatih ali rumenih grahov s suho in mokro metodo. V fazi sušenja se lupina graha odstrani strojno in zmelje. Kasneje se pridobi grahova moka, ki se zaradi svojih hidrofilnih lastnosti loči s centrifugiranjem in zbira. Končni izdelek proteinov iz graha je bež prašek čistega okusa.

Mlečni protein koncentrat (MPC) je močno koncentriran mlečni prašek, ki običajno vsebuje 80 % mlečnega proteina. Pridobiva se iz svežega, pasteriziranega posnetega mleka s postopkom filtracije, evaporacije in pršenja. MPC je znan po svojih izjemnih lastnostih penjenja, teksturiranja, vezanja vode in koagulacije. Svojo odlično hranilno vrednost dolguje visoki koncentraciji proteina. Ima rok trajanja 24 mesecev in je na voljo v 25 kg vrečah in Big Bags. MPC je izvedljiva alternativa celotnemu mlečnemu prašku ali posnetemu mlečnemu prašku, saj ponuja primerljive ravni proteina.

Whey protein

Kaj je prašek iz graha? Grahi, vsi poznamo grah: so majhni, okrogli in zeleni. Večina ljudi jih ima rada, nekateri pa jih ne marajo. Najbolj znana uporaba graha je v grahovi juhi. A grah se uporablja tudi kot osnovna surovina za proizvodnjo praška iz graha. Prašek z beljakovinami je poln beljakovin. Športniki uporabljajo beljakovinske praške za podporo pri gradnji mišic. Mišice potrebujejo beljakovine za razvoj in regeneracijo. In ena najbolj razširjenih rastlinskih virov beljakovin je prašek iz graha. Kako se izdeluje prašek iz graha? Po žetvi se grah izbere, očisti in pretvori v tekočino. Beljakovine se ekstrahirajo s pomočjo dvojnega ločevalnega postopka: beljakovinska tekočina se odcedi in nato očisti. Nato se posuši, preseje, pregleda in pakira za pošiljanje. Naš organski prašek iz graha ima vsebnost beljakovin vsaj 80%. Zdravstvene lastnosti praška iz graha Prašek iz graha združuje vse najboljše iz graha v dolgotrajen in enostaven za uporabo ...

Koncentrat sirotkinih beljakovin 80 % instant (WPC 80 instant) (WPC 80 % instant) je proizveden iz sladke sirotke z uporabo naprednega postopka ultrafiltracije pri nizkih temperaturah. Zato večina beljakovin ostane nedotaknjena. WPC vsebuje približno 35 do 90 % mlečnih beljakovin. Ta prašek ni aromatiziran in lahko zato prejme katerokoli okus ali aromo. WPC 80 Instant se uporablja pri proizvodnji sladoledov, jogurtov, pijač, mesnih izdelkov in predvsem v športni prehrani. Instantni koncentrat se enostavno raztopi tudi v hladni vodi. WPC 80 Instant je na voljo v pakiranjih po 15/20/25 kg ali "Big Bag" 500-1000 kg. Povprečna doba trajanja WPC 80 Instant je približno 12 mesecev. Vsebnost beljakovin: min. 80 % Vsebnost maščob: max. 8 % Vsebnost pepela max. 3,5 %

Ekološki konopni protein z najmanj 60% vsebnostjo beljakovin. Država izvora: Kitajska

Izolat sirotkinih beljakovin se pridobi s koncentracijo in čiščenjem sirotkinega koncentrata, da se zmanjša vsebnost maščob in ogljikovih hidratov v sirotki. Postopek se lahko izvede z uporabo membranske separacije ali ionske izmenjave. WPI velja za izdelek najvišje čistosti in koncentracije beljakovin.

Obdelan del rastline: Semena Ekstrakcijsko sredstvo: Etanol in voda Nosilec: Maltodekstrin znanstveno ime: Vicia Faba Ackerbohne, znana tudi kot čista fižol, je stročnica, bogata s proteini in vlakninami, ki se uporablja kot vsestranski vir hrane v mnogih kulinaričnih tradicijah. Naši izdelki se prodajajo kot tovor. Pri večini naših izdelkov je minimalna količina naročila 25 kg. Vzorce lahko zagotovimo. Poleg tega je Plants2Market BIO in HACCP certificiran ter od konca septembra 2023 tudi DIN EN ISO 9001:2015 prvič certificiran. Nudimo tudi naslednje izdelke: Acerola Ackerbohne Acker-šaktelhalm Afrika črni fižol Alant Alfa-lipoična kislina Amla Artičoka Ashwagandha Astaksantin Baldrijan Bambus Beta glukan BIO brezin list BIO brazilski mandljevec BIO kopriva BIO brokoli BIO chaga BIO klorela BIO brusnica

Izvor Riž je osnovna prehranska sestavina za več kot polovico svetovne populacije. Večina se goji in porabi v Aziji. Riž se goji že več kot 10.000 let. Obstaja na tisoče različnih vrst riža, ki se gojijo na vseh celinah. Predelava v beljakovinski prašek Po žetvi se riž mleta v riževo moko. Po tem postopku se zmeša z vodo in encimom α-amilaze, da se riž hidrolizira, nato se filtrira, suši in preseje v fino moko. Ta rižev beljakovinski prašek se proizvaja izključno iz endosperma riževe zrnja, saj je v njem shranjen največji del beljakovin. Beljakovine Poleg vode so beljakovine velika sestavina mišic. Po vadbi se mišice morajo obnoviti in za to so potrebne surovine, kot so aminokisline (gradniki beljakovin). Ta prašek je poln aminokislin in ima vsebnost beljakovin nad 80%. Geb…

WPC (koncentrat sirotkinih beljakovin) 80 instant se uporablja pri proizvodnji živilskih koncentratov, sladoleda, jogurtov, pijač, mesnin in predvsem v hrani za športnike ter funkcionalnih živilih. Instantni koncentrat se hitro in enostavno raztopi tudi v hladni vodi.

Izolat sirotkinega beljakovina se pridobiva z zgostitvijo in čiščenjem koncentrata sirotkinega beljakovina, da se zmanjša vsebnost maščob in ogljikovih hidratov v sirotki. Postopek se lahko izvaja z uporabo membranske separacije ali ionske izmenjave. WPI velja za izdelek z najvišjo čistostjo in koncentracijo beljakovin.

Teksturirani pšenični protein VG Titans W65-M je suh, ekstrudiran izdelek, ki ga je mogoče rehidrirati za uporabo v rastlinskih izdelkih, kot so burgerji, klobase, mesnine, nadevi in kot dodatek mesnim in perutninskim izdelkom. Izdelan je iz pšeničnega proteina in pšenične moke, vsebuje najmanj 65 % proteina, na voljo pa je v srednje velikih kosih, z razmerjem absorpcije vode 1:3 in priporočljenim časom hidratacije 30 minut. Pakiran v 8 kg PE vreči, je ta izdelek popoln za pripravo rastlinskih burgerjev, klobas, kotletov, piščanca, Bolognese omake in mletega mesa.

VG Titans P65-M Textured Pea Protein je vrhunski rastlinski protein, zasnovan za zadovoljevanje potreb sodobnih proizvajalcev hrane. Ta suhi izdelek, ustvarjen s pomočjo sofisticiranega ekstrudiranja, se hidrira in zagotavlja mesnato teksturo, kar ga naredi popolnega za rastlinske hamburgere, klobase in druge brezmesne izdelke. Njegova visoka vsebnost beljakovin in vlaknin, skupaj z vsestranskostjo, ga uvršča med odlične izbire za izboljšanje hranilne vrednosti različnih kulinaričnih kreacij. Pridobljen iz ne-GMO graška, je VG Titans P65-M proizveden z zavezo k trajnosti in kakovosti. Ta teksturirani grašičev protein je idealen za podjetja, ki želijo inovirati in razširiti svojo ponudbo na področju rastlinske hrane. Njegova sposobnost, da se brez težav integrira v širok spekter receptov, ga naredi za nujno sestavino za tiste, ki se prilagajajo naraščajočemu povpraševanju po veganskih in vegetarijanskih možnostih.

Koncentrat sirotkovega beljakovin 80% instant (WPC 80 instant) (WPC 80% instant) se proizvaja iz sladke sirotke v naprednem procesu nizkotemperaturne ultrafiltracije. Zato večina beljakovin ostane nedotaknjena. WPC vsebuje približno 35-90% mlečnih beljakovin. Ta prašek je brez okusa, zato mu lahko dodamo poljubne okuse ali arome. WPC 80 Instant se uporablja pri proizvodnji sladoleda, jogurtov, pijač, mesnih izdelkov ter predvsem v prehrani športnikov. Instantni koncentrat se enostavno raztopi tudi v hladni vodi. WPC 80 Instant je na voljo v pakiranjih 15/20/25kg ali „Big Bag“ 500-1000kg. Povprečna doba uporabnosti WPC 80 Instant znaša približno 12 mesecev. Vsebnost beljakovin: min. 80% Vsebnost maščob: maks. 8% Vsebnost pepela: maks. 3,5%

KONCENTRAT SIROVNIH PROTEINOV instant (WPC 80 instant) je pridobljen v naprednem procesu ultrafiltracije pri nizkih temperaturah za ločevanje laktoze, tako da ostane del proteinov v sirotki nedotaknjen. Koncentrati sirovih proteinov lahko vsebujejo od 35 do 90 % proteinov. Koncentrat v obliki praškov ima nevtralen okus, tako da mu lahko dodamo kakršen koli okus ali vonj. WPC 80 (koncentrat sirovih proteinov) se uporablja pri proizvodnji prehranskih koncentratov, sladoledov, jogurtov, pijač, mesnih izdelkov in predvsem prehranskih dopolnil za športnike ter funkcionalne hrane.

VG Titans P65-M Textured Pea Protein je vsestranski, rastlinski izdelek, zasnovan za posnemanje teksture mesa. Narejen iz vrhunskega grahovega proteina, je ta suhi izdelek popoln za ustvarjanje širokega spektra rastlinskih jedi. Njegovi srednje veliki koščki in visoka vsebnost beljakovin ga naredijo idealno sestavino za hamburgere, klobase in mesne narezke, pa tudi dodatek k mesnim in perutninskim izdelkom. S stopnjo hidratacije 1:3 in priporočljivim časom rehidracije 30 minut, VG Titans P65-M ponuja udobje in prilagodljivost za kulinarične inovacije. Ta teksturirani grahov protein ni le hranilen, temveč tudi prilagodljiv, kar ga dela dragocena sestavina za različne aplikacije. Od rastlinske bolognese omake do mletega mesa, VG Titans P65-M zagotavlja bogato in zadovoljivo teksturo, ki izboljša vsako jed. Pakiran v 8kg PE vrečki, je enostaven za shranjevanje in rokovanje, kar ga naredi nujno potreben za vsako kuhinjo, ki raziskuje prednosti rastlinske kuhinje.

Praškasti prehranski dodatki ponujajo prilagodljiv in personaliziran pristop k izboljšanju prehranske vnose. Na voljo v enojnih vrečkah, dvojnih vrečkah, stick packih in kozarcih, te praškaste mešanice zadostijo različnim potrebam in zdravstvenim preferencam. So idealni za ljudi, ki radi ustvarjajo lastne mešanice ali raje mešajo svoje dodatke s hrano ali pijačo. Ne glede na to, ali iščete podporo pri okrevanju mišic, izboljšanje prebave ali povečanje splošne vitalnosti, ti praškasti dodatki ponujajo vsestransko rešitev. Prilagodljivost praškastih prehranskih dodatkov jih dela priljubljene med ljubitelji fitnesa in ljudmi, ki skrbijo za zdravje. Enostavno jih je vključiti v smutije, napitke ali obroke, kar vam omogoča, da prilagodite vnos glede na vaše specifične cilje. S predanostjo kakovosti in učinkovitosti so te praškaste mešanice oblikovane za zagotavljanje optimalnih rezultatov, kar vam zagotavlja, da prejmete hranila, ki jih potrebujete za uspeh. Z vključitvijo teh dodatkov v vašo rutino naredite proaktiven korak k doseganju uravnoteženega in zdravega življenjskega sloga.

L-Karnitin baza, ključni igralec v svetu športne prehrane, je znan po svoji izjemni sposobnosti izboljšanja presnove maščob in naravnega povečanja proizvodnje energije. Ta dinamična spojina je vaša skrivna orožja za ustvarjanje vrhunskih dodatkov za upravljanje teže in osredotočenih na zmogljivost, kar posameznikom omogoča, da zlahka dosežejo svoje fitnes cilje. V SRS Nutrition Express jemljemo kakovost in zanesljivost resno. Naša serija izdelkov L-Karnitin prehaja skozi stroge postopke preverjanja dobaviteljev, kar zagotavlja, da vsak izdelek izpolnjuje najvišje standarde odličnosti. Z našo učinkovito dostavno storitvijo nam lahko zaupate za hitro in brezskrbno pridobivanje, tako da se lahko osredotočite na rast svojega podjetja in zagotavljanje vrhunskih izdelkov svojim strankam. Analiza: 98.0~102.0% CAS številka: 541-15-1 Videza: prozoren in brezbarven prah Glavna funkcija: presnova maščob; proizvodnja energije Standard: USP Identifikacija: IR Videza raztopine: Prozorna in brezbarvna Specifična rotacija: 29.0°~-32.0° pH: 5.5~9.5 Analiza: 97.0%~103.0% Velikost delcev: 95% prehaja skozi 80 mrežo D-Karnitin: ≤0.2% Izguba pri sušenju: ≤0.5% Ostanki pri zgorevanju: ≤0.1% Ostanki acetona: ≤1000ppm Ostanki etanola: ≤5000ppm Težke kovine: NMT10ppm Svinec (Pb): NMT3ppm Arzen (As): NMT2ppm Živo srebro (Hg): NMT0.1ppm

Koncentrat sirotkinih beljakovin 80% (WPC 80) se proizvaja iz sladke sirotke z uporabo naprednega postopka ultrafiltracije pri nizkih temperaturah. Ta prašek ni aromatiziran, zato lahko prejme katerokoli okus ali aromo. Nekatere izmed najbolj priljubljenih aplikacij tega izdelka so dietna hrana in športna prehrana, vendar je spekter širok.

Stick packi prehranskih dopolnil v prahu ponujajo sodoben in praktičen način za dopolnitev prehrane z esencialnimi hranili. Ti majhni paketi so enostavni za prenašanje in uporabo, kar omogoča hitro in diskretno dopolnitev. Idealni za tiste, ki imajo aktiven življenjski slog, so stick packi priljubljena izbira za tiste, ki iščejo preprosto in hitro dopolnitev.