soljenje Francija

...tako kot vse naše ročno izdelane mesnine, mesnina brez nitritov in brez drugih sestavin kot so morska sol Guérande in poper Kampot, IGP poper iz Kambodže z aromami evkaliptusa, ki daje našim mesninam mineralno in cvetlično noto. Počasi sušeno v naši delavnici za soljenje v Laissacu, v Aveyronu, bo to sušeno goveje meso Aubrac popolno za vaš mesni pladenj! V kombinaciji z lonzom, coppo ali še s...

MVO Distribution, trgovec z vsemi vrstami mesa od leta 2002, vam ponuja zelo konkurenčne cene za meso SVINJINA / GOVEDINA / PERUTNINA / TELEČINA / DIVJAČINA / JAGNJETINA / OVCE / PATKA / GUSKA / DIVJI PRAŠIČ / JELEN / MESO OSLA ... Neposredno se pogajamo z našimi partnerskimi klavnico in mesarji, ki so prisotni v Franciji in EU, o posebej konkurenčnih tarifah, da vam zagotovimo maksimalno finančn...

Oblikovalec in proizvajalec živilskih tkanin za živilsko industrijo, z uvedbo palete tehničnih tkanin namenjenih odtekanju in zorenju sira. Filtrirne tkanine za živila. Tkanine za sir. Tehnične tkanine za stik z živili. Tehnične tkanine za živilsko uporabo. Razvijamo tudi paleto živilskih tekstilov za pekarstvo, opremo za pekaške plošče, tkanine za vzhajanje za obrtne pekarje, pekarske tkanine, tk...

TOM PRESS ponuja strokovnjakom vse potrebno za konzerviranje, predelavo hrane in kuhanje: N°1 za navdušence nad domačo izdelavo. TOM PRESS oblikuje in distribuira več kot 5.000 referenc materialov in izdelkov za konzerviranje, kuhanje in predelavo hrane. S tem materialom lahko proizvajate in predelate sadje in zelenjavo, meso in ribe, mlečne izdelke, žitarice ter sami pripravite svojo mesnino, so...

...Razpršilnik soli na blokovnih oblikah ali mrežah Enotna porazdelitev skozi solno zaveso Usklajevanje valja za doziranje soli in napredovanje blokovnih oblik na transporterju zagotavlja dosledno soljenje.

Ustanove Simon-Dutriaux, ki se nahajajo v bližini Lensa v Pas-de-Calaisu, so rezultat združitve dveh podjetij; Simon, ustanovljen leta 1886 in sprva specializiran za marinirane izdelke, ter Dutriaux, ustanovljen leta 1935, ki se je ukvarjal s dimljenjem rib. V letu 2008 smo se pridružili skupini Floridienne. Ta belgijska skupina danes zaseda vodilno mesto na evropskem in svetovnem trgu v industrij...

EUROTECH CONCEPT je podjetje s sedežem v Thiaisu, specializirano za izvoz opreme za afriški trg. Zahvaljujoč našemu poznavanju tega trga, poleg pomoči posameznikom, ki bi se želeli podati v podjetništvo, pomagamo podjetjem povečati njihovo konkurenčnost z mehanizacijo. Tako oskrbujemo mala in srednja podjetja ter industrijske obrate. V določeni meri pomagamo Afriki pri izvajanju tehnološke revoluc...

...Postaja za soljenje Nerjaveče jeklo Stikalo za vklop/izklop Kvarčna odpornost Mreža s 7 vrstami Mreža in steklo zamenljiva na desni ali levi strani Posoda za zbiranje maščob Dimenzije posode: Š 615 x D 315 x V 130 mm Solnica vključena Moč: 1000 W / 230 V Dimenzije: Š 680 x D 600 x V 655 mm Teža: 30 Kg Ref:CPDSAP...

...Iz nerjavečega jekla, podlage, opremljene z zamenljivimi plastičnimi nogami, podpirajo staranje, soljenje in sušenje polic ter so enostavne za prenašanje na naših vozičkih. Na voljo v široki paleti barv, so plastične noge na voljo posamezno, da preprečijo poškodbe tal pri prenašanju podlage. Uporaba: Staranje sira Materiali: Nerjaveče jeklo 304 in 316 Dodatki: Nosilni voziček in podloge Dimenzije: - Vse velikosti polic za staranje - Število žic: 25, 31, 41, 45 ali 51 - Premer žice: 2,4 mm...

...gradbeništvu in na splošno v industriji. Aplifil oblikuje in proizvaja izdelke iz kromiranih in/ali nerjavečih jeklenih žic predvsem za prehrambeno industrijo: meso, ribe, sir, pekarstvo. Aplifil proizvaja zlasti rešetke, policne sisteme, pečice, sirarske police za zorenje, opremo za soljenje, vozičke in košare. Caliste Marquis proizvaja številne izdelke za velike naročnike, z visoko proizvodno...

... severnih Alpah na tej nadmorski višini. Naša proizvodnja je zato še posebej dobro prilagojena pogojem gorskega podnebja, ki je zahtevno in omejujoče (sneženje, mraz in vsi problemi, ki izhajajo iz tega, kot so čiščenje snega, soljenje ...), s katerimi se bodo rastline morale spopasti, ko bodo nameščene v vaših ureditvah.

... zakonodajo o higieni in varnosti hrane: praženje, soljenje, oblaganje z različnimi okusi in pakiranje. Pustite se zapeljati z našimi pistacijami, mandlji, indijskimi oreščki, arašidi, rozinami, lešniki, orehi, kokosom, pekanovimi orehi, makadamijami, sezamom, pinjolami, bučnimi in sončničnimi semeni, čičeriko.... Orienco je zagotovilo, da delate z veletrgovcem visoke kakovosti.

... obratovanju. Stroji in tehnologije za recikliranje: do danes je HANTSCH uvedel več kot 500 strojev, kot so: hitri in počasni drobilniki, obračalniki tabularnih ali prečnih gred, bobnasti sita... Tehnike drobljenja za vzdrževanje gozdov. Predstavljamo celovito paleto preizkušenih naprav: gozdni drobilniki, gosenice, odstranjevalci stabl. Vozila za prenašanje orodij: snežno čiščenje, soljenje, košnja, košnja grmovja, pometanje, zalivanje, pranje, manipulacija, transport ...

... pekarstvo ter stroji za sladoled), Soljenje (injektorji, stekerji, mešalniki in linije za soljenje), PUSHING (pushing pod vakuumom, linije za potiskanje in obdelane izdelke, rezalniki klobas in odstranjevalci, vezalke), TOPLOTNA OBDELAVA (kuhalne celice, kuhanje, sušenje, dimljenje, pečenje, intenzivno hlajenje, peči in pečice, sušilniki, sušilne komore, generatorji dima in katalizatorji, celice...

...Družba William & James se nahaja v Carentanu v Normandiji. Specializirana je za dimljenje vrhunskega lososa in postrvi. Od celih rib do pakiranja vašega dimljenega lososa mine več dni, v katerih poteka stroga selekcija, nato sledi soljenje s suho soljo, dimljenje pri nizkih temperaturah in na koncu rezanje tankih rezin z nožem. Te različne faze zagotavljajo kakovost izdelkov William & James, ki temelji na obrtniškem znanju (oznaka Maître Artisan), svežini in kakovosti surovin.

SCERIA podjetje, ustanovljeno leta 1991, razvija in proizvaja tehnično opremo za klanje, rezanje, brušenje, soljenje, pripravo jedi, konzerviranje in higieno. Nudimo opremo za razvoj procesov v živilski industriji, kot so: transportni trakovi, robotizacija, rezalne dvorane, celotne klavne linije, zračno premikanje, linije za filetiranje, predelava, pripravljene jedi, higienska oprema, pralne...

STALE PROCESSING je specializiran za proizvodnjo strojev za soljenje v vseh oblikah (injekcija-potapljanje-masaža-osmoza pod vakuumom...) in toplotno obdelavo (kuhanje suho in mokro, dimljenje vroče ali hladno...). Smo strokovnjaki za opremo za mesarstvo in soljenje, ki omogoča predelavo prehranskih izdelkov, kot so: nuggeti, mesne kroglice, mlete meso ali nemi. Med našo opremo boste našli široko...

...kuhalne celice, dimljenje, pečenje, hlajenje, atmosferski mešalniki, vakuumski mešalniki, injektorji, rezalniki, soljenje, dimljenje, doziranje, mešanice za meso, ribe, peči, sušilniki, dimnice, kuhalniki, emulgatorji za juhe, omake, majonezo, gorčico, sistemi za obešanje in lupljenje, sistemi za porcijiranje in rezanje klobas, oblikovalci in panirniki, kuhalna oprema in friteze, zamrzovalniki, oprema za transport, pralniki, pralni tuneli.

...Armor Inox : družinsko podjetje, ustanovljeno leta 1972. Specializirani smo za konstrukcijo rešitev za kuhanje in hlajenje ter ravnanje s šunkami in pripravljenimi jedmi. Baratanje, soljenje, sistem odmrzovanja, oblikovanje, kuhanje/hlajenje šunk in pripravljenih jedi, kriogeno oblaganje izdelkov IQF, pasterizacija, prenos in napajanje rezalnika, neprekinjeno kuhanje/hlajenje izdelkov, kot so...