peki Italija

...Iz vrhunske mešanice trde in mehke pšenice, delno predklijane, ter matičnega kvasa, je Molino Magri zasnoval koncentrirano polizdelavo, ki poudarja aromo in izboljšuje ohranjanje pice po peki. Pica na dom zahteva posebno pozornost glede časovnih rokov, sestavin in testa. Pizza delivery, DODATEK K VSAKI OBČAJNI MOKI, omogoča poenostavitev dela profesionalnega pica, ne da bi spremenil metodo in...

...Pomoč pri peki, primerna za kratke proizvodne procese z ječmenom, daje aromo in zagotavlja fino, zlato skorjo. Format: 25 kg Odmerjanje: 1 - 1,3 %...

...Ta premium Private Label pistacijeva krema ponuja gladko, bogato teksturo, izdelano iz visokokakovostnih pistacij. Idealna je za uporabo v slaščičarstvi, peki ali kot okusna namaz, ta krema je prilagodljiva pod vašo blagovno znamko z fleksibilnimi možnostmi pakiranja. Pistacijeva krema je popolna tako za maloprodajne kot tudi za veleprodajne trge, saj daje luksuzni pridih pecivom, sladicam in gurmanskim jedem.

... idealno za kulinarične namene ali kot osvežilno pijačo. Pakirana v plastične in lesene zaboje, je Lemon Verdello ročno obdelana z listi, da se zagotovi njena kakovost in svežina. Ta skrbna obdelava ohranja naravna olja in okuse limone, kar jo dela priljubljeno izbiro tako za domače kuharje kot tudi za profesionalne kuharje. Ne glede na to, ali se uporablja pri kuhanju, peki ali kot okras, Lemon Verdello doda pikantno in živahno noto vsakemu jedi.

... najbolj vlaknasto hrano. Organske lastnosti surovih oluščenih mandljev so tako zanimive, da jih lahko uporabimo v različnih področjih kuhanja. Srečamo jih pri peki in slaščičarstvu, pri proizvodnji napitkov, zeliščnih čajev in sladoledov, ter pri pripravi predjedi, prigrizkov, glavnih in stranskih jedi. Lahko jih tudi pražimo, karameliziramo, zmeljemo v drobtine ali moko, kar kaže na njihovo vsestranskost.

...Ekoterra ponuja organske izdelke iz lešnikov za živilsko industrijo s proizvodnimi partnerji, ki imajo lastne projekte in zagotavljajo sledljivost, z pristopom, ki daje prednost okoljski in socialni odgovornosti pred finančnimi cilji. Naša izbira vrst lešnikov in velikosti jedrc omogoča ustvarjanje v slaščičarstvu, peki, sladoledu in drugih aplikacijah. Naravne, pražene, blanširane, narezane in...

...mandljev in sveže trave. To olje pušča balzamičen in svež okus ter je idealno za uporabo v surovem stanju, za kombiniranje z ribjimi predjedmi, juhami in rdečim mesom. Ekstra deviško oljčno olje se uporablja tudi namesto masla pri peki v piškotih, slaščicah in tortah.

... dokazujejo, kako se je podjetje znalo prilagoditi z močno sposobnostjo inovacij spremembam okusov, navadam, trgu ter nenehnemu napredku novih tehnologij v procesih peke. V Združenih državah, kjer je bil izraz "bake-off" skovan, je opisoval neformalno tekmovanje v peki med prijatelji, sodelavci in sosedi; danes se je pomen "bake-off" razširil na splošni izraz "tekma", "izziv", kar popolnoma predstavlja naš način razumevanja inovacij, ki jih prinašamo v naše izdelke.

...Naše Crefole sfogliate so izdelki, podobni piadinam, vendar le po obliki, saj imajo vse naše reference značilnost dvojne lističaste strukture. Najpomembnejša je zagotovo ročna lističasta struktura, kjer zaposlene zaprejo vsako posamezno kroglico v obliki polža, da izdelek postane bolj krhek, bolj prebavljiv in tudi bolj mehak po peki, v nasprotju s klasično piadino, ki se po peki hitro izsuši...

Dobrodošli v TheGoodGarden, dobrodošli na mestu, kjer lahko najdete dobre izdelke in dobre rešitve za prijetno preživljanje trenutkov na prostem. Dobrodošli na spletnem mestu, ki vam nudi navdih in ideje za preoblikovanje vsake priložnosti in situacije v vašem terasah ali vrtu, bodisi sami bodisi v družbi prijateljev, družine, hišnih ljubljenčkov, ob peki na žaru, skakanju v bazen, sončenju...

... le za picerije in restavracije." Pečice Alfa, hitre in zmogljive Zahvaljujoč procesom nenehne inovacije se lahko pečice Alfa pohvalijo z zavistnimi zmogljivostmi. Začnemo s hitrostjo pri prižiganju in natančnostjo pri peki: v le 10 minutah se segrejejo do 500° in lahko spečejo pico v 1 minuti, kar zmanjšuje stroške in čakanje. In očistijo se v 5 minutah! Da ti prihranimo dragocen čas za tvoje življenje in tvojo poklicno pot.

...ki jih uporabljamo, pripravi, peki in zadovoljstvu strank. Z proizvodnjo piadine za veliko distribucijo smo dosegli izjemno visoke ravni kakovosti izdelka, tako sveže piadine kot piadine z dolgo obstojnostjo. Paleta izdelkov se nenehno razvija in lansirali smo nove vrste izdelkov: Piadina iz kamutove moke, Piadina iz farro moke, brez glutena, ekološka Piadina in osnova za pico. Naši prehrambeni...