paniranje

... skozi celotno dobo trajanja. Lahko se individualno prilagajajo vsebnosti soli. Lahko se nanesejo s sistemom za posipanje moke ali suho oblogo. Panade za peko Za paniranje priročnih specialitet. Na voljo so različne vrste, vključno z brezglutenskimi, in jih je mogoče ponuditi z in brez začimb.

...Idealno za paniranje, pomokanjem in oblaganjem vseh živil za cvrtje, kot so ribe, meso, zelenjava. FRIGGI ORO se popolnoma oprime hrane in dlje časa ohranja olje čisto. Zmanjšuje absorpcijo maščob in omogoča vedno hrustljavo, lahko in lahko prebavljivo cvrtje. 10KG...

... uravnava holesterol. %RWS*maščobe 3,3g - 5% vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami 0,6g - 3% ogljikovi hidrati 71,8g - 28% vključno s sladkorji 0,6g - 1% beljakovine 12,3g - 25% vlaknine 2g sol < 0,01g < 1% *RWS - referenčna hranila &nbsp; <strong> Uporaba </strong> Kosmiče lahko kuhamo v mleku ali vodi ali jih dodamo jogurtu. Lahko jih dodate naribanemu jabolku s cimetom. Uporabite jih lahko tudi kot paniranje za meso in ribje filete. &nbsp; <strong> Opombe </strong> Shranjujte na suhem in hladnem mestu.

...Naravni pšenični škrob je očiščen, nespremenjen naravni izdelek iz rastlin. Pšenica se očisti, olupijo in zmleti, nato pa se obdeluje z vodo, da se škrob loči. Naravni pšenični škrob se pogosto uporablja v hrani, kot so sladkarije, sladice, pekovski izdelki in prigrizki ter v pripravljenih jedeh, pudingih, sušeni juhi in mešanicah za omake. Je sestavina mešanic za testo in paniranje, mlečnih izdelkov, kot so sir, morski sadeži in alkoholne pijače. Uporablja se tudi v papirni industriji.

...Še posebej v manjših obratih za proizvodnjo hrane je pomembno, da se proizvodni koraki načrtujejo in organizirajo učinkovito ter higiensko. Flex-Turn ® ukrivljeni trakovi iz visokokakovostne legirane nerjaveče jekla so tukaj ključni dejavnik. Učinkovito in trajnostno prenašajo vaše izdelke v vsaki liniji za peko, kuhanje, paniranje in/ali premazovanje v skladu z načelom vitke in zelene...

... jo povzroča nizka vsebnost beljakovin. Riževa moka se uporablja v nekaterih receptih ali se meša z moko iz pšenice, prosa ali drugih žit za bogatejše različice. Obstaja veliko jedi na osnovi te vrste moke, ki so še posebej primerne za tiste, ki so intolerantni na gluten, med njimi riževi rezanci, paro ravioli in različni sladki izdelki, kot je japonski mochi. Idealna je za paniranje ocvrte hrane in pri pripravi nekaterih piškotov.

...Sezam se dodaja solatam, rolicam, sashimiju, uporablja se za kuhanje mesa, rib, perutnine, zelenjave, dodaja se v pecivo in okrasi sladice. Sezam se dobro ujema z angulo in se celo uporablja kot paniranje za morsko hrano.

...Za Paniranje Za Gratiniranje Za Vključevanje...

...Cvetni listi koruze, olje lešnikov, lešniki Cervioni, roza sol iz Himalaje, črni poper Alergeni: lešniki, sledi glutena PODROBNOSTI O ARTIKLU Idealno za paniranje mesa, rib ali sira in se lahko tudi posuje po solatah.

...Moka iz polnozrnatega riža se uporablja v različnih kulinaričnih namenih kot osnova za različne pekovske izdelke, pa tudi kot zgoščevalec za omake in paniranje številnih jedi. Moka iz riža je vir rastlinskih beljakovin, visoko kakovostne aminokislinske sestave. Vsebuje natrij, kalij, magnezij, fosfor ter vitamine B1, B2 in PP. Ta izdelek ne vsebuje glutena. Izdelek se testira na gluten v vsaki...

...Fino granuliran rumen drobtin. Idealno za paniranje, kot so piščančja prsa, flamenquines in splošni fileti.

...Asirski mit o stvarjenju sveta pravi, da so se na predvečer dneva stvarjenja sveta, ko so se srečali, bogovi napili sezamove pijače. Asirci so že v 3. tisočletju pr. n. št. uporabljali sezam v kuhanju. Uporaba Za mesne in zelenjavne jedi, solate, pecivo in pekarske izdelke, pa tudi za paniranje. Okus Malce sladek Prehranska vrednost na 100 g. Beljakovine (g / 100g)… 19,0 Maščobe (g / 100g)… 49,0 Ogljikovi hidrati (g / 100g)… 12,0 Energijska vrednost (kcal / 100g)… 570...

PREDNOSTI PRAŠNEGA CVRTJA MANJŠA ABSORPCIJA MAŠČOB: Ko se kos piščanca vstavi v zelo vroče olje v posodi za pritisk, se hitro zapečati, kar oteži uhajanje sokov iz notranjosti piščanca. Hkrati izhlapevanje povečuje pritisk v posodi, kar še dodatno oteži izhlapevanje notranjih sokov, dokler se ne doseže dobro ravnotežje med oljem, ki poskuša vstopiti, in notranjimi sokovi, ki poskušajo uiti iz kos...

... toploto je še posebej primerna za peko. Že je vključena v mnoge mešanice za peko kruha. Poleg tega je naša moka iz grozdnih pečk tudi odlična za paniranje rib in mesa. Tipična hranilna vrednost g / 100 g: Energijska vrednost 249 Beljakovine: 10 Ogljikovi hidrati: 12 od tega sladkor 4,0 Maščobe: 4,0 od tega nasičene maščobne kisline: 1,0 Prehranske vlaknine: 60 Natrij 0,10...

... dosledno in visoko kakovost. Naš portfelj obsega: Ribje zrelitvene snovi (z ali brez zelišč in začimb) za npr. sled in losos, ribje injekcije, ribja masa, ribje polpete, ribja klobasa, Pâtes, surimi, obdelava iker in kozic, majoneze, solatne kreme, prelive, omake v vroči in hladni proizvodnji (z ali brez dodatka jajčnega rumenjaka / mlečnega beljakovine), omake in kreme za polne konzervirane izdelke, vezane juhe, ketchup, marinade, dodatki za paniranje, sladice, aditivi za živila, mešanje po naročilu kot storitev.

... pristaniščih, jadrnic med valovi in vetrovi vzhodnih gora, vse do današnjih dni. Izbiramo naše začimbe tako, da izberemo tiste najboljše kakovosti, brez konzervansov, barvil ali kemičnih dodatkov, pri čemer pozorno gledamo na območje, certifikate in zadovoljstvo naših strank. S časom smo eksperimentirali z vonji in okusi začimb ter ustvarili znane mešanice za pekarstvo, meso in paniranje. Obsežna...

BEST Packaging GmbH je mednarodni partner v živilski in embalažni industriji. Naše storitve vključujejo ponudbo najkakovostnejših izdelkov po poštenih cenah na trgu, na področju embalaže za živila, kot so aluminijaste, PE- in PVC folije, pa tudi stretch folije in folije za stroje. Posebej za proizvajalce dönerja ponujamo tudi döner folijo, döner cevi ter paniranje. Kontaktirajte nas in pripravili vam bomo individualno ponudbo!

Desarrollos Alimentarios S.A., ki deluje pod imenom Frumen od leta 1978. Klasične drobtine z edinstveno kakovostjo. Industrijska linija FRUMEN nudi rešitve za industrijo kuhanih, polkuhanih in zamrznjenih živil, ki se prilagajajo vsakemu kupcu glede na izdelek, ki ga je treba obdelati, njihovo proizvodno opremo in njihove potrebe v vseh fazah izdelave. Osebne rešitve za paniranje in drobljenje...

...ALCO-FOOD-MACHINES GMBH & CO. KG dobavlja posamezne naprave in celotne linije za živilsko industrijo: •Volkovi •Mešalniki equal | mix •Kuhalni mešalniki hot | cook •Standardizacijski sistemi •Oblikovalne naprave •Strojčki za zrezke •Steakerji •Rezalniki za Cordon Bleu •Naprave za paniranje na mokro in suho •Naprave za pomokanjem in posipanjem s sladkorjem •Naprave za kuhanje in pečenje s pretokom, tuneli za popek •Linearni in spiralni vroči zračni pečici •Fermentacijske naprave •Spiralni zamrzovalniki in spirali hladilniki •Pasteurizacijski sistemi •Transportni trakovi...

...osredotočene na zdrav način življenja in kuhanje. Ing. Eliska Skvarilova je razvila Hraska v okusno mešanico za hitro in bolj zdravo paniranje brez uporabe jajc. Hraska omogoča tudi zdravo zgostitev juh, omak, prelivov in golažev. Hraska deluje kot odličen vezni material v testu in mesnih polpetih ter se lahko uporablja kot nadomestek za jajca. Hraska se lahko uporablja za pripravo osnov za namaze, prelive, majonezo in za pripravo bešamel omake. Vanilijeva različica se lahko uporablja namesto jajc in kot osnova za palačinke. Hraska je koristna za potrošnike zaradi visoke...

... surimija, linije za zamrzovanje in pakiranje zamrznjenih surovih in kuhanih morskih proizvodov, zlasti kozic v lupini, olupljenih kozic, mesa školjk, majhnih lignjev, morskih pokrovač, sip, hobotnic, morskih koktajlov, linijo za paniranje itd. Vse proizvodne linije so opremljene z najsodobnejšo in najnovejšo opremo. Izjemna morska hrana je bila cenjena skozi vse čase. Morska hrana je naše poslanstvo in strast, predmet nenehnega izboljševanja in popolnosti našega znanja in izkušenj. Ključne komponente v našem asortimanu so kozice, surimi in mnoge druge morske dobrote.

... uporabe mesa in samo z naravnimi sestavinami, zato so primerne za stranke, ki želijo okusiti izrazite okuse, kot so mesni. Poleg naših mešanic ponujamo paleto 50 okusov za klasično aromatizirano paniranje. Naše podjetje uvaža in izvaža začimbe, kot so: čili, žajbelj, bazilika, origano, čebula, česen, paradižnikova moka, granulati in kosmiči, kurkuma, curry, črni in beli poper, semena komarčka, koriander, meta, krompir in mnoge druge začimbe, poleg tega pa so naši izdelki odlične kakovosti in brez konzervansov.