za peko

...Za vse ljubitelje žara naše posebej pripravljene žar oglje zagotavlja popolno kuhanje vsakega kosa mesa. Vsestransko in zelo učinkovito, naše žar oglje omogoča hitro prižiganje ter dosego visokih in dolgotrajnih temperatur za brezskrbno peko. Ne glede na to, ali ste profesionalni kuhar ali amater, naše žar oglje bo dvignilo vašo strast do žara na povsem novo raven. Z različnimi možnostmi pakiranja 2,5 kg, 3 kg, 4 kg in 5 kg, prilagojenimi vašim potrebam, ter granulacijo od 20 do 80 mm, naše žar oglje postane idealen spremljevalec za vse vaše pustolovščine na žaru.

...Ekstremno temperaturno mazivo na osnovi perfluoriranih polieter olj (PFPE) za uporabo v tehnologiji predelave hrane pri maksimalnih obremenitvah in temperaturah. Mazanje z mastjo za trenje in valjčne ležaje v visokotemperaturnem območju. Uporaba, na primer, pri vozilih tunelskih peči, pečeh za peko, pečeh za žganje in sušenje, enotah vročega plina, reakcijskih posodah, kotlih, valjčnih in...

...torte) in se razlikuje od pecilnega praška med drugim po odsotnosti kislih sestavin. Hirschhornsol ima rahlo pekoč vonj po amoniaku, ki med peko izhlapi. Ima okus po salmiaku, vendar ga ne smemo uživati v surovem stanju, saj je to škodljivo za zdravje.

MX Prototyping GmbH – Vaš partner za natančno delo od prototipov do majhnih serij | Najmodernejša proizvodna in merilna tehnologija | Velika proizvodna globina - najboljša kakovost MX Prototyping GmbH predstavlja inovativne proizvodne rešitve na področju izdelave prototipov in proizvodnje majhnih serij. Z moderno proizvodno infrastrukturo in obsežnim znanjem na področju CNC obdelave, aditivne pro...

...Bulgur zrna so zrna durum pšenice, ki so bila očiščena nečistoč, navlažena, parjena, nato posušena in mleta. V vzhodnih državah je bulgur še posebej priljubljen in se uporablja kot popoln nadomestek za riž - uporablja se za pripravo pilafa, peko kolačev, kuhanje gostih paradižnikovih juh, pripravo nadevov za pite in solate. Želite postati lepši? Potem vključite bulgur v svojo prehrano.

...Na voljo je rafinirano koruzno olje. Gre za tekoče olje, primerno za kuhanje, peko, cvrtje, pri izdelavi margarine ali pa lahko naše rafinirano koruzno olje stekleničimo kot olje za splošno uporabo, še posebej za izdelke, bogate s polinenasičenimi maščobnimi kislinami. To olje izvažamo po vsem svetu z uporabo prilagojenih postopkov pošiljanja. Lan Grupo prodaja to visokokakovostno olje po zelo...

...Svet malznih mletij: Aromamalz – Röstmalz – Backmalz – Malzextrakt Proizvodnja malta poteka na naraven način iz kaljenega žita, večinoma pšenice, ječmena ali rži. Uporablja se predvsem kot sredstvo za peko, saj izboljšuje lastnosti skorje in drobtin ter okus. Malz je na voljo v zelo različnih različicah, ki so lahko encimsko aktivne ali neaktivne ter tekoče ali v prahu. Žito, ki ga je treba...

...Fibermaé je naša linija modelov, izdelanih iz mrežaste steklene tkanine in silikonske prevleke proti prijemanju. Mrežasta steklena tkanina omogoča kroženje vročega zraka in zagotavlja enakomerno peko. Fibermaé je idealen za peko bunov, hamburgerjev, brioche, hot dogov ali ciabatte... Dosežete lepo hrustljavo in zlato skorjo! Format: Posamezen Velikost: Drugo...

...Kruh in bageta iz grozdnih semen - okusne mešanice za peko doma, enostavne za pripravo, vedno uspešne - s posebnim okusom moke iz grozdnih semen za mnoge priložnosti.

...Problemljivo peko in enakomerno lepe potice z našimi globoko oblikovanimi potičnimi oblikami. Zveza: Aluminizirano 0,75 - 0,88 mm Zadnja stran črna Pokrov: Aluminizirano 1,25 mm Naše zveze z zunanjimi dimenzijami 580 mm so primerne za pečice za potice. Oblike potic in potične zveze za: približno 200 g približno 400 g približno 500 g približno 750 g približno 1000 g Potične zveze vam lahko dostavimo tudi v mnogih posebnih velikostih, ob upoštevanju dimenzij zveze.

...Z našim LECKER’S Bio Reinweinstein pecilnim praškom boste hitro in enostavno pripravili čudovite slaščice in torte – in to na kar najbolj naraven način •Z okolju prijaznim Reinweinsteinom namesto običajnih fosfatov •Z nežnim natrijevim bikarbonatom kot sredstvom za vzhajanje •Z bio koruznim škrobom kot sredstvom za ločevanje Sestavine: koruzni škrob*, kislinsko sredstvo Reinweinstein (24,7% monokalijev tartarat) Alergeni: ni vsebovanih Vegetarijansko: Da Vegansko: Da...

...Jodirano in Nejodirano Pekaško Sol, Različne Velikosti Pekaške soli so prilagojene potrebam živilske industrije, odvisno od namena v mesni in klobasni industriji. Peka pomeni zaščito klobas in mesnih izdelkov pred pokvarjenjem ter podaljšanje njihove trajnosti. "MHD" - minimalni rok trajanja se lahko tako podaljša, izdelki pa pridobijo z peko zaviranje rasti bakterij. Tudi obarvanost živil je pod vplivom peke. Kot veletrgovina s soljo v regiji Stuttgart dobavljamo pekaško sol v vrečah. Te vrste pekaških soli ponujamo v naslednjih velikostih in pakirnih enotah:...

...Olupjena semena konoplje so najpogosteje uporabljena različica konopljinih semen. So pripravljena za uporabo v kateri koli obliki, prav tako kot druga semena in oreščki. Ta semena lahko uporabite na različne načine. Nekateri jih uporabljajo kot posip za solate ali druge jedi. Drugi jih uporabljajo kot moko za peko ali v smutijih, žitaricah in kruhu. Razlog, da so olupjena semena tako priljubljena...

...OTPORNE UPORNIKE • Popolnoma refraktarna komora • 450°C • Komora za peko dimenzij 700 x 700 x 145 mm • Dno pečice iz refraktornega kamna • Dimnik za odvajanje kuharskih hlapov • Inox sprednja stran • Ohišje iz rjavega lakiranega jekla • Ojačana izolacija • Ločeni termostatski nadzor za dno in obok (2 termostata do 450°) • Pirometri • Steklena vrata • Osvetlitev...

...Mletja proso ima blag, rahlo oreščkast okus, ki dodaja edinstven okus pečenim izdelkom. Mletja proso se lahko uporablja kot sestavina za mešanice za peko, testenine, kruh in prigrizke. Zrnje za proizvodnjo moke se podvrže hidrotermalni obdelavi, kar podaljša rok trajanja, zmanjša grenkobo in izboljša fizične ter organoleptične lastnosti.

...Sistemi DATAPAQ za nadzor temperature so sestavljeni iz podatkovnih zapisovalnikov za industrijo visoke natančnosti, analitične programske opreme, toplotnih zaščit in termoelementov. DATAPAQ EasyTrack3 je namenjen aplikacijam praškastega premaza tako za peči kot za izdelke. S 4 ali 6 kanali vam sistem omogoča beleženje in analizo temperatur skozi vašo peč za peko. Omogoča podrobno spremljanje...

...NFG uporablja visokokakovostne sestavine, ki so natančno prilagojene vašim prehranskim zahtevam, da pripravi vašo mešanico za lastno blagovno znamko. Če želite preskočiti razvoj receptov in se namesto tega odločiti za naše pripravljene formule, ponujamo Naravne in hranljive sestavine Najboljši okus, takoj uporabno beljakovine Popolno mešanje Proizvodnja v SQF-certificiranem obratu...

...Papir za peko 38 cm x 8 Papir za peko dolžine 8 m je idealen za kuhanje v pečici, mikrovalovni pečici in na pari, saj lahko prenese temperature do 220°C. Obojestranski in večkratno uporaben, omogoča odmrzovanje, segrevanje in kuhanje hrane brez izsuševanja. Kategorije: Embalaža za hrano...

...Silikon se uporablja v medicinskih napravah, avtomobilskih aplikacijah, številnih izdelkih za kuhanje, peko in shranjevanje hrane, elektroniki, domačih popravilih in strojni opremi ter v številnih nevidnih aplikacijah. Silikonska guma je na splošno nereaktivna, stabilna in odporna na ekstremne okoljske razmere ter temperature od 55 °C do +300 °C, pri čemer ohranja svoje uporabne lastnosti...

...Oluščeni orehi, popolni za prigrizke in peko.

...Pečica za peko lahko deluje na LPG, dizel ali elektriko. Zahvaljujoč visoki toplotni izolaciji se doseže varčevanje z energijo, porabljeno gorivo pa se uporablja ekonomsko.

...Koncentrirani koščki sadja: - različni formati in velikosti: kocke, trakovi, kosmiči, oblike - različne formulacije: čisto sadje / brez palmovega olja / brez barvil ali arom / brez dodanega sladkorja / stabilno za peko / itd. - ekološki in konvencionalni / Košer / Halal - na primer granatno jabolko, pomaranča, jagoda itd. Pakiranje: škatla.

...TUNELSKA PEČ Tunelske peči omogočajo peko vseh vrst peciva in so primerne za izdelke, kot so vaflji, galette, palačinke, vroči kolački, krekerji itd... Namenjene so proizvodnji velikih kapacitet. Ta vrsta peči je na voljo v širokem razponu širine in dolžine peke, kar omogoča produktivnost do 150.000 kosov na uro, odvisno od časa peke in velikosti izdelka. TV PEČ Namenjene so predvsem peki mehkih...

...Nežno pražena bučna semena, z značilnim aromo praženih bučnih semen. Rahlo soljena. Primerna za čisto uživanje in kot sestavina za peko. Shranjujte na suhem mestu, zaščitenem pred neposredno sončno svetlobo.

...Secreto de Barriguera Ibérico je kos mesa, ki se nahaja v spodnjem delu iberskega prašiča, znan po svojem izjemnem okusu in nežni teksturi. Ta kos mesa je še posebej cenjen zaradi svojega popolnega ravnotežja med mesom in maščobo, kar mu daje sočen okus in gladko teksturo. Idealno za pečenje ali peko na žaru, je Secreto de Barriguera Ibérico priljubljena izbira med kuharji in ljubitelji mesa, ki...

...Zunaj izgleda kot kruh okrašen s sezamovimi semeni. Kar skriva znotraj, je presenetljiv nadev z ragujem. Ravazzate so zelo razširjene v okolici Palerma, mi pa jih naredimo slavne, saj jih distribuiramo pripravljene za peko, da presenetimo vaše goste.

...STR trak je sestavljen iz satastih kovinskih trakov, ki so med seboj povezani s pravimi prečnimi palicami. Satasti trak se predvsem uporablja v tunelskih napravah za peko, hlajenje, zamrzovanje, pasterizacijo in dimljenje različnih živil, prav tako kot trak tipa 1100 z obročki. Satasti trak izhaja iz Amerike, kjer se uporablja kot osnovni trak, trak z obročki pa tam ni tako razširjen. V Evropi je...

...Superschrot je delno odmaščeno grobo (zmeljeno) moko, ki se proizvaja iz stisnjenih semen ali jedrc. Superschrot je veganski in brez glutena. Uporabite ga lahko za kuhanje in peko, za obogatitev sladkih jedi in omak za sladice, v smutijih in muslijeh ali kot posip.

... uporabljala za strganje gomoljev, se zdi, da so manioko gojili v Braziliji in Venezueli že okoli 3000 pr. n. št. Proizvodni proces moke iz manioke Moka iz manioke je finozrnati dehidrirani prašek, bogat z vlakninami in škrobom, pridobljen z drobljenjem korenin manioke, ki se stisnejo in posušijo. Uporaba moke iz manioke Moka iz manioke je zelo uporabna za pripravo receptov brez glutena. Poleg tega je moka iz manioke koristna za peko, da dosežemo rezultat, podoben kruhu. Uporabna je tako za sladke kot slane jedi, kot so piškoti, testo za pico ali palačinke.

...Močan, naraven, rafiniran. Naribane citrusne lupine in sadje so idealne sestavine za peko v vsakem gospodinjstvu. Naravni okus in poln vonj sta tako intenzivna kot sveže sadje - vendar z prednostjo dolge življenjske dobe.