Celi Ekološki Mung Fižol - Celi Ekološki Mung Fižol

Izvor mung fižola Mung fižol je za mnoge ljudi nepoznan, uporablja se že tisoče let v Indiji in na Kitajskem, a kljub temu je skoraj vsakdo prišel v stik z njim. Proizvodni proces mung fižola Tavče je kalček, iz katerega bo na koncu zrasla rastlina s stroki (napolnjenimi z mung fižolom). Ne le tavče je način, kako ste prišli v stik z mung fižolom. Hrana, kot so na primer steklene rezance, je narejena iz fižola. So lahko prebavljivi, a tudi izjemno hranljivi. Zdravstvene lastnosti mung fižola Mung fižol vsebuje veliko beljakovin, proteinov in vlaknin, a malo kalorij. Fižol je bogat s kalijem (dobrim za srce in krvne žile), folno kislino, vitaminom B in minerali.