fermentation

... weeks":"Dolgo zorenje v posodah 3 tedne","Hand-harvested at optimal ripeness":"Ročno obran pri optimalni zrelosti","Malolactic fermentation in vats":"Malolaktična fermentacija v posodah","GRAPE VARIETIES":"SORTA GROZDJA"}...

...La vanille est une plante de la famille des orchidées que l'on trouve dans la zone tropicale. Il provient des forêts tropicales d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale. Actuellement, il est cultivé principalement à Madagascar et en Indonésie. Les anneaux de vanille sont collectés verts et soumet une fermentation naturelle. Ensuite, ils brunissent et commencent à sentir doux et intensément. La...

...Kefirko kefir maker was a first Kickstarter project in 2014. It’s success lead to production in 2015. The feedback from fermentation community was great. By experiencing all the benefits of daily consumption fermented food, Kefirko team was motivated to get more and more people excited with home preparation of fermented foods.

...La Horia BITXI a été notre tout première création en collaboration avec notre maître brasseur basé en Navarre. La Horia est une bière blonde de style Helles (pâle en allemand) à fermentation basse. Avec sa robe blonde dorée, c'est une bière blonde légère au goût malté qui révèle des arômes floraux et herbacés. C'est une bière de soif, très facile à boire.

...HAMBRES DE FERMENTATION POUSSE LENTE DOUBLE FLUX BPS Chariots 18 600x400 Porte en façade à droite Le chariot rentre par la petite dimension Cellule accolée Fluide frigorifique R448A (standard), R449A, R452A, R404A Tension, Fréquence 3PH + N + T 400440 V / 5060HZ Puissance électrique (kW) 2 Sources : http://www.froidcfi.fr/ Référence:CFPL DF 46 18/6 BPS Marque:Froid metrise CFI Temperature (T°):-6°C à +18°C Nombre de chariots:18...

...The winegrower: Korenika & Moškon. Region: Istra, Slovenia. Alc.: 14,5 % vol. Sweetness: Dry. Vintage: 2013. Volume: 750 ml. Grape variety: Malvasia. Vinification: 25 days on skins (maceration), without pressing. Fermentation: inox (stainless still), indigenous yeasts. Malolactic fermentation with indigenous bacteria. Maturation: 12 months on the yeast in oak barrels, total in barrels...

...Cépage : Sciaccarellu in Niellucciu 15 let 25 hl/hec Récolte : ročna 5 000 steklenic Vinification : neposredno stiskanje, ki mu sledi rahlo hladno usedanje. Mise en cuve de fermentation avec levurage. Fermentation 14-16°C. Filtration douce sur plaque de cellulose et léger sulfitage avant la mise. Mise en bouteille au printemps 2023. Bouchon Diam 3 marqués Enclos des Anges. Élevage 4 mesece na...

...Depending on your needs and wishes, you can choose between electric and oil kettles, conical beer fermentation and maturation tanks, tanks with floor plate, barley malt filter tanks and crushers. All tanks can be equipped with a cooling jacket, which enables optimal cooling of the beer. The floor plate tanks may also be equipped with a refrigeration compressor. All products are produced from high-quality steel of European origin, which brings key advantages such as quality, durability and stability.

...{"Italy – Veneto":"Italija – Veneto","Designation":"Oznaka","11.5%":"11,5%","Volume:75cl":"Volumen: 75cl","Region":"Regija","Alcohol Content":"Vsebnost alkohola","100% Glera":"100% Glera","Soft Pressing And Pure Fermentation At A Controlled Temperature. Second Fermentation And Natural Fermentation In Autoclave For About 50 Days At 12 – 13¡C":"Nežno stiskanje in čista fermentacija pri nadzorovani temperaturi. Druga fermentacija in naravna fermentacija v avtoklavu približno 50 dni pri 12 – 13 °C","Variety":"Sorta","Wine Making":"Pridelava vina","DOCG":"DOCG"}...

...{"Nez":"Nos","Culture:Raisonnée":"Kmetijstvo: Razumljivo","Vinification fermentation en barriques puis élevage de 18 mois dans du chêne français neuf":"Vinifikacija: fermentacija v sodih, nato zorenje 18 mesecev v novih francoskih hrastovih sodih.","Appellation:Barsac":"Appellation: Barsac","Label:Appellation d'Origine Contrôlée":"Oznaka: Oznaka nadzorovane porekla","robe claire et pâle":"svetla...

...{"Ageing":"12 mesecev v ameriških hrastovih sodih.","First vintage":"1994","Wine type":"Rdeče. Crianza","Fermentation":"V nerjavečem jeklenem rezervoarju","Grape variety":"100 % Tempranillo","Harvest":"Ročni obiranje. Oktober 2015","Colour":"Globoko rdeča barva z lahkimi rjavimi odtenki.","Appellation of origin":"D.O.Ca. Rioja","Bottle size":"50 cl, 0.75 cl in 1.5 Lt","Soil":"kalcijske marl","Nº...

... pa zori še eno ali dve leti.","Vendanges manuelles. À réception au chai, les raisins sont foulés et égrappés. Fermentation traditionnelle en cuve à température régulée avec une macération longue (minimum 3 semaines) dans le but d’obtenir une extraction optimale de la couleur et des composés organoleptiques. Fermentation malolactique puis assemblage, suivi d’un élevage en cuve pendant 36 mois...

... mleka, jogurta in sira","•,Fermentation room.":"•,Prostor za fermentacijo.","•,Milk Double jackets cooling collecting tanks":"•,Mlečni zbiralni rezervoarji z dvojnimi jaknami za hlajenje","•,Chillers.":"•,Hladilniki.","•,Available documents up on your request I.Q (Installation qualification), O.Q Operational qualification), P.Q Performance qualification.":"•,Na voljo dokumenti na vašo zahtevo I.Q...

Fischer Fermentgetränke GmbH Gegründet wurde die „Fischer Fermentgetränke GmbH“ im Jahr 2013. Unsere Familientradition der Fermentation von Kräuter- und Teemischungen besteht allerdings seit 1898. Wir gelten daher als eine der ältesten Kombucha Manufaktur der Welt. Dies macht unsere Produkte einzigartig auf dem Markt. Durch unsere Tradition sind wir bestrebt die höchste Qualität an Zutaten aus...

...Société fondée en 1992 par Vicente Comin. Entreprise de représentations en exclusivité de machines pour boulangeries et pâtisseries semi industrielles et industrielles et ses points de vente., spécialisée dans tout le processus de production depuis les silos/division/roulage/fermentatión/ fours...etc. Service technique propre à Comin Machinery qualifié par les représentants: Alemania, Austria y...