narezana šunka

...Serrano šunka Reserva z obdobjem sušenja 18 / 22 mesecev in srednje visoko težo ter odstotkom maščobe, z blagim okusom in zelo malo soli. To je narezana oblika v inertnih pladnjih po 500 g, z ločevalnikom za rezine.

...Kuhana paletka Extra Kuhana šunka Extra Kanarček, brez kosti Kuhana šunka Extra Praga, dimljena Kuhana šunka Extra "Lata Max Zander" Kuhana šunka Extra, koža Kuhana šunka Extra s kanarsko nogo Kuhana šunka Extra, naravna Kuhana šunka Extra, flambirana...

...Šunka podolgovate oblike, s temno in obrabljeno kopito zaradi dolgih sprehodov po polju. Njena maščobna plast ima biserni odtenek, razmerje te plasti v kosu pa nam omogoča uživanje v nežnem in prijetnem okusu. Z minimalnim časom zorenja 36 mesecev in skrbno izbrano naravno krmo, travo in žir v svoji prehrani, je vedno zagotovilo za okus in kakovost.

...POSEBNA REZERVA NAREZANA ŠUNKA 100GR - NAREZANA Referenca: 5016 TEŽA: 100gr...

... poprov na svetu! Sušeno meso, svinjska pečenka, izdelana v naši delavnici, vam ponuja mesnine brez nitritov in konzervansov, 100% naravne. Kar se tiče ostalega, narava opravi svoje delo v naših sušilnicah, kjer nežno sušimo te lepe cele kose mesa, ročno soljene in poprovane. Ta svinjska pečenka bo iz sušilnic prišla po 3 do 4 mesecih, da bo natančno narezana in postavljena v svoj stekleni kozarec, preden bo vakuumsko pakirana, kar ji zagotavlja ohranjanje do 3 mesece pri sobni temperaturi. Izvor: Laissac, Aveyron Teža: 70g DLC: 90 dni...

Simón Martín Guijuelo, S.L. je družinsko podjetje, ki se že več kot sto let ukvarja s pridelavo in zorenjem iberskih pršutov ter drugih izdelkov iz iberskega prašiča. Podjetje je znalo združiti tradicionalne metode z najsodobnejšo tehnologijo, uskladiti prostore z zahtevami Evropske unije ter se vključiti v Denominación de Origen Jamón de Guijuelo od samega začetka, da bi lahko ponudilo najvišjo k...

...Iberska šunka Bellota, ročno narezana s strani certificiranega mojstra in vakuumsko pakirana, da ohrani vse svoje arome in okus. Približna teža: 100 g.

...100% Ibérico Bellota Šunka, narezana s strani mojstrov, predstavljena v praktičnih 80g embalažah.

...To počnemo z vso skrbnostjo, ki jo zasluži ena izmed mesnin, ki je najbolj prisotna na mizah naših družin. Le sveže stegna, težka več kot 15 kg, od težkih italijanskih prašičev, soljena in dišeča z mešanico aromatičnih zelišč. Previdno razkosano, da ne poškodujemo mišičnih vlaken, je šunka počasi kuhana v parnem pečici pri temperaturi približno 68°. To je naš preprost recept: kakovostno meso in skrbna obdelava. Le tako bo kuhana šunka mehka in privlačna, sladka, nikoli kisla.

OD LETA 1983 Podjetje Productos Cárnicos BRISA, S.L. je družinsko podjetje, ki se nahaja v Guijuelu, z več kot 35-letnimi izkušnjami na področju izdelave vrhunskih iberskih izdelkov. Njihovi začetki segajo v marec 1983, v majhno tovarno velikosti približno tisoč kvadratnih metrov v središču vasi Guijuelo. Kraj, kjer so bile zgrajene prve prostore, je bila nekdanja tovarna foie gras, imenovana BR...

...Sladkost, intenziven okus, privlačna aroma, svež in dolgotrajen, to so vse odtenki in nianse, ki jih ponuja šunka Alta Gastronomía, ki razveseli brbončice. Njene infiltracije maščobe pa omogočajo, da se vsak rez stopi v ustih, kar omogoča, da spomin na njo vztraja, prinašajoč nam spomine na več kot štirideset mesecev naravne zorenja v kleti. Skrivnost se skriva v izbiri najboljše surovine: le...

Verjamemo v kakovost izdelkov, narejenih v Španiji, zato jih želimo deliti z ostalim svetom. Asturijci so ponosni na svoj kozji sir, Valencijci na svojo paello, Riojci na svoje vino, toda vsa Španija se veseli, ko naši izdelki in recepti presegajo naše meje. Kot Španci smo ponosni na našo gastronomijo in raznolikost izdelkov, narejenih v naši deželi. Gourmet Corporation je bila ustanovljena kot i...

...Serrano šunka zori v okolju s kontrolirano temperaturo. Simuliramo 4 letne čase. Zorenje se začne jeseni.

...Opis: Puranja stegna brez kože, brez kosti, brez maščobe, brez tetiv, narezana za vnos v pivski šunka (posebni kosi po dogovoru) Izvor: Poljska; Nemčija; Madžarska; Anglija Certifikati: Halal; IFS; BRC; QS; Čtiri tace; Dobrobit živali so na voljo v različnih kombinacijah Hranljivost/hranjenje: pri 0 – 4° C na prostem 7 dni, vakuum 10 – 14 dni od datuma klanja pri -18° C 12 mesecev od datuma klanja Pakiranje: E2 škatla, na prostem, velika vakuumska vreča, poliblock, goli bloki, IQF v polivrečki, H1 paleta, paletni pokrov ovit s stretch folijo...

... prekrije blago-sladek vonj šunke. Narezana na majhne trakove ali kocke, razkriva svoj čudovit vonj v testeninah, z njoki, palačinkami ali v zelenjavnih in fižolovih juhah. Proizvajalec: Prisciuttificio Prolongo Giovanni, di Prolongo L.& C. S.N.C., Viale Trento e Trieste 129, 33038 San Daniele del Friuli (UD), Italija. Zrakom sušena sušena šunka iz svinjine. Sestavine: svinjina, morska sol. Hraniti v hladnem pri +1°C do +10°C. Izdelek iz Italije. IT-99-L-CE...

Nahajajoč se v La Vall de Bianya, v kraju La Canya, lahko najdete tovarno vrhunskih šunk Ramòn Ventulà. Izdelki: - šunke. - šunke s kostjo. - brezkostne šunke. - narezana šunka. - fuet. - chorizo. - slanina. - panceta. - slanina. Sredi 20. stoletja je v hiši majhnega kraja La Canya družina Ventula začela s proizvodnjo mesnin. Sprva je bila mesnina namenjena samo za lastno porabo ali...

Hespen Meli je kot majhno lokalno podjetje za pršut preraslo v uveljavljeno blagovno znamko v flamskem delu države. Naši izdelki: mesarska šunka, odmaščena šunka, francoska šunka, ročno izdelana naravna šunka, žar šunka, barbecue šunka, hotelska šunka, Cobourg s kostjo, palica šunka, narezana odmaščena, odmaščena blok oblika, naravni žar, … . Čista in poštena, šunke vrhunske kakovosti, ker obrtniške spretnosti vodijo do mojstrstva. Naše prednosti so: kakovost, posebnost, higiena, korektni dogovori in zadovoljstvo strank.