salama

...Schwungrad Aufschnittmaschine Serie VL Volano Ta stroj je zelo priljubljen ročno izdelan model v retro dizajnu. Idealna je za zelo tanke rezine specialitet, kot so šunka, trda salama in še več. Kot privlačen element v restavraciji ali v prefinjenem bivalnem ali jedilnem prostoru je ta stroj nujen. Ročna rezalna naprava je zelo cenjena med tistimi, ki ljubijo kultiviran luksuz, med tistimi, ki...

...Idealna naprava za avtomatsko mrežno obdelavo salama ali podobnih izdelkov, s hkratnim klipiranjem in vstavljanjem trakov za obešanje. Idealna naprava za avtomatsko mrežno obdelavo salama ali podobnih izdelkov, s hkratnim klipiranjem in vstavljanjem trakov za obešanje. Na voljo v različicah s komoro za pakiranje 600 mm in 1.000 mm. Opremljena z avtomatskim nahrbtnikom in izpustnim drsnikom, ki se lahko uporablja kot rezervoar za izdelek. Vgrajen avtomatski nahrbtnik. Kompaktne dimenzije v primerjavi z izjemno proizvodno kapaciteto.

...Vsi naši prašiči so certificirani v ekološki kmetiji. Hranjeni so s certificiranimi žiti iz naše kmetije. Naša suha svinjska salama je pakirana v vakuumu. Zagotovljeno brez laktoze in brez nitritnih soli. Rok trajanja: 3 mesece. Teža: 190g...

...Salumi in siri tipični za Abruzzo * Salama s tartufom * Sladka okrogla aquilanska salama * Sladka cigolana salama * Pikantna cigolana salama * Salama iz svinjske jeter tipa cigolana * Pikantna salama v palčki * Aquilanska spianata salama * Sveže abruzzeske klobase Naši siri: * Klasična caciotta iz kravjega mleka * Caciotta z drobnjakom * Caciotta z orehi * Caciotta z črnimi olivami * Caciotta z zelenimi olivami * Caciotta s čilijem * Caciotta s tartufom...

...Oprema za polnjenje za delikatese, ki združuje hitrost in učinkovitost Polnilec EVC-2000 je oprema, ki jo boste želeli imeti kot zaveznika pri polnjenju v delikatesah. Chorizo, sveža klobasa, klobasa, salama itd. Združuje sistem napajanja z 10-reznimi motorji, kar zmanjšuje izgube in preprečuje madeže ter nastanek mehurčkov, hkrati pa nadzira natančno velikost porcij. Rešitev za polnjenje za...

...PRIGRIZKI, ŠTRUDELI, OBROKI & PJAČINE Prigrizki: Mars, Snickers, Twix, Kitkat, Čipsi, Bifi Salama, Milka, Ritter Sport, Haribo Pijače: Coca Cola, Fanta, Mezzo Mix, Vita Malz, ISO-pijače, Multivitaminski sok, Ledeni čaj, Red Bull, Energijske pijače, Mineralna voda Štrudli: Vsak dan dostavljamo sveže pripravljene polnjene štrudle, mesne kroglice, zrezke itd. Prav tako to napravo napolnimo z...

...Sveže pakirani * Chipolatas brez barvil 55g X6 * Chipolatas z zelišči brez barvil 55g X6 * Klobase brez barvil 125g X4 * Česen salama X1 * Kuhan šunka višje kakovosti s kožo * Kuhan šunka višje kakovosti brez kože * Pečenka kuhana X4 rezine * Pâté de campagne rezina * Pâté de fois rezina * Kuhan prsi X4 rezine * Dimljena prsa po starem Tradicionalni oddelek * Česen salama X5 * Kuhan šunka višje kakovosti brez kože * Kuhan šunka višje kakovosti s kožo * Pečenka kuhana * Pâté de campagne v terini * Pečena prsa * Pâté de foie v terini * 1/2 kuhanih prsi * 1/2 dimljenih prsi po starem...

KingoFood prodaja italijanske izdelke vrhunske kakovosti. Suhomesnati izdelki, kot je Finocchiona IGP, meso najvišje kakovosti, začinjeno s soljo, poprom, česnom in divjim komarčkom. Ali pa ovčji sir, zoren v jami, z izrazitim okusom. In vino: Chianti Riserva - Camperchi - Prva izbira - D.O.C.G. Čas in način dostave blaga sta zelo pomembna dejavnika. Izbrali smo specifične sisteme dostave z izolac...

Podjetje Productos Ruca je bilo ustanovljeno leta 1948 v mestu Granada kot rezultat združitve več članov družin Martín Molina in Rubio Casero. Začeli smo z dejavnostjo kot dobavitelji začimb in začimb za tradicionalno "MATANZA" domače svinjine, in postopoma smo se specializirali za proizvodnjo PRIPRAVLJENIH ZAČIMB za konzerviranje teh klobas. V teh prvih letih je naša dejavnost povzročila nenehn...

...Izvor: Gaziantep/Turčija Paketi: 10kg, 20kg vakuum Tip: Zeleni, v lupini, HTS Koda: 08025100, 080252 Iz rodu Pistacia, vrsta Pistacia vera je domača v bližnjem vzhodu, Sredozemlju in Zahodni Aziji. Zeleno seme, ki je pistacija, je v trdi lupini, ki se med uživanjem razbije. Jedrca pistacij so zelo priljubljena kot prigrizek, uporabljajo pa se tudi kot sestavina v mesnih izdelkih, kot so salama ali klobase, ali v slaščičarski industriji kot del čokolade, tort, turškega užitka, baklave, sladoleda in drugih tradicionalnih turških sladkarij.

...Tipična kalabrijska salama iz čiste svinjine, grobo mleta, zmešana z dodatkom soli, naravnih arom in kakovostne paprike, napolnjena in zorela v naravni ovitku približno 45 dni. Teža približno 300 g v naravni ovitku. Pakiranje: A.T.M. - S.V Brez konzervansov Brez glutena Brez laktoze Brez barvil...

...Prostoživeči jeleni uspevajo v naravnem okolju. Po nadzorovanem strokovnem hranjenju, vzgoji in zakolu, pusto meso takoj pride v predelavo. V krmi niso dodani nobeni kemični ali mišične rasti spodbujajoči pripravki. Salama vsebuje več kot 74 %! jelenjega mesa in le 22 % svinjskega mesa - redkost na nemškem trgu. Po dodajanju izbranih začimb, deloma iz lastne pridelave, salama dobi svoj izjemen okus. S postopkom dimljenja preko hrastovega lesa se obdelava zaključi.

...Tipična salama iz Puglie "Soppressata" sušeno meso.

...Nduja di Spilinga v kozarcu Nduja di Spilinga je pikantna namazna salama, ki ima svoje korenine v Kalabriji, natančneje v Spilingi, območju, ki leži med pobočji Monte Poro in Capo Vaticano. In prav v tem prijetnem kraju nastaja ta izdelek, ki se izdeluje v skladu z natančnimi lokalnimi tradicijami. Nduja se pripravlja iz skrbno izbranih mesnin in najboljšega lokalnega čilija. Po naravni zorenju...

...TAGLJALNIKI ZA WÜRSTLE INOTEC INOTEC MODEL WT 99 S – AVTOMATSKI DELILNIK: WT 99 S je primerna za ločevanje izdelkov, kot so würstli, salama ali mortadela z naravno, kolagensko ali 'sintetično' črevo do premera približno 55 mm. Zmožna je ločevati izdelek do 1,8 m na sekundo.

...Narezani mesni izdelki v pladnju Teža posameznega pladnja: 100 g Proizvodnja: Neprekinjena Izdelki: Kuhana šunka, surova šunka, milanska salama, madžarska salama, coppa, mortadela in bresaola.

...turška sladkost, salama, torta in sladice, z našimi stroji, opremljenimi z najsodobnejšo tehnologijo, in našim izkušenim osebjem ter ga ponujamo za domačo in mednarodno prodajo. Podjetje "Lapista Gıda" je bilo ustanovljeno v Gaziantepu v Turčiji. Z našimi 73 zaposlenimi predelujemo in proizvajamo najslajše pistacije. Naše izdelke, pridobljene z industrijsko proizvodnjo pistacij in pistacij, lahko...

...piščanec, puran, prepelice, ovce, polži in drugi), vse je lahko sveže ali zamrznjeno - Konzervirane vse vrste. Lahko je meso, sadje, zelenjava, kisle kumarice, pripravljeno za uživanje, marmelada in drugi - Jedilne vse vrste: salama, hrenovke, šunka, klobase, pašteta, mortadela in druge vrste - Mlečni izdelki in jajca, mleko v prahu, mleko, sir, rumeni sir, kozji sir, rumeni kozji sir, jajca v prahu...

IVAN je podjetje, ki od leta 1975 izključno specializirano za proizvodnjo salam. Naši salamni izdelki: Salama Hongrois, Salama Nastro, Ciganska salama, Salama Tzigane, Finkost Boxer, salama Extra Retro, Kmečka obroba Collier, … . Naša firma je tudi zelo aktivna na področju BIO. Poleg že stroge HACCP-regulacije je naše podjetje tudi BIO-certificirano.

Vleeswaren De Baets je podjetje z dvema glavnima dejavnostma: - proizvodnja fine mesnine, kot so vrste salame, kuhane klobase in paštete. - mesnica, specializirana za sveže mesnine in lastno proizvodnjo. * Vrste salame Fina klobasa, kmečka klobasa, salama brez česna, salama s česnom, kopenhager, bloende ali boulogne… * Kuhane klobase Hespen klobasa, telečja klobasa, gobova klobasa, malica klobasa… * Paštete Namazna pašteta, kmečka pašteta, sezonska pašteta… * Soljene mesnine Soljena slanina, dimljena slanina, pečena šunka, filet d’anvers…...

V naši ekološki kmetiji vzgajamo svinje v poldivjem stanju po ekološki metodi, pri čemer postavljamo dobrobit živali na prvo mesto. Svinje se hranijo izključno z domačimi žiti in jim ne dajemo antibiotikov. Vse živali se predelujejo v podjetju, ki ima laboratorij za predelavo mesnin s CE oznako. Proizvajamo različne vrste salama, sušeno slanino, aromatizirano mast, lonzo, lonzine, guanciale in...

... so vse naše mesnine sušene na star način, kar pomeni, da uporabljamo počasen postopek zorenja, ki zagotavlja edinstven okus in aromo naših izdelkov. Naša mesnina je zelo raznolika: različne vrste salama, pancetta, coppa, lonza, porchetta, ... in to za vse okuse, izvirne ali ne!

...www.tat.com.tr SEK je proizvajalec mlečnih izdelkov skupine. Njegovi glavni izdelki so: mleko, jogurt, smetana, maslo, kislo mleko, sadni sokovi itd. www.sek.com.tr MARET je proizvajalec mesa. Njegovi glavni izdelki so: delikatesni izdelki, zamrznjena hrana, pripravljeni mesni obroki (salama, klobase, pepperoni), omake itd.

Obdelava in proizvodnja uravnoteženih začimbnih mešanic iz dragocenih začimb najvišje kakovosti iz najboljših lokacij po vsem svetu. Ne glede na to, ali gre za najfinejše suhe začimbe, harmonično usklajene mešanice za tradicionalne klobase in mesne izdelke, kot so jetrca, pivski šunka, salama ali sušena šunka, ali lastne kreacije za aromatično pripravo drugih živil - z našimi izdelki in usposobljenimi zaposlenimi vam nudimo potrebno tehnološko znanje in želeno uspešno rešitev.

... d'Anvers, dimljena surova šunka 'Cobourg', dimljena slanina), catering izdelki (zajtrkovna slanina, dimljena slanina, kuhana šunka), bio izdelki (bio zajtrkovna slanina, bio salama, bio kuhana šunka, bio šunka, bio filet de saxe, bio surova šunka, bio puranji file).

Smo Jambons Oliveras, družinsko podjetje, ki vam na spletu ponuja iberski pršut pata negra cebo in bellota. V naši spletni trgovini boste našli serrano pršut (gorski) ter klasike španske mesnine (lomo ibérico, chorizo de Salamanque, morcilla, fuet ibérico, domača salama). Uvozniki iberskega pršuta smo že več kot 18 let (od leta 1998). Vsako leto smo prisotni na več kot 50 sejmih in prireditvah...

Največja farma noj v Belgiji, kjer gojijo noje, od jajca do mesa. Nojevo meso, nojev golaž, nojev zrezek, nojev klobasa, nojeva pašteta, nojevi hamburgerji, nojeva salama, dimljeno nojevo meso. Perje - Usnjeni izdelki: na voljo niso le nojevo meso ali nojeva jajca. Odkrijte našo ostalo ponudbo in možnosti!!! Čudovito poslikana nojeva jajca: ob številnih priložnostih (rojstvo, poroka, ...) se odlično prilegajo v okvir.

V Guastalli, med Reggio Emilijo in Parmo, družinsko podjetje združuje dve najboljši tradiciji Emilije-Romagne, kulinarično umetnost in inženirsko znanje. Bertazzoni je dedič gastronomskega bogastva regije, izdelki, kot so parma šunka, salama in mortadela, Parmigiano Reggiano in balzamični kis. Iz tega razloga tisti, ki radi kuhajo, uporabljajo kuhinje in kuhalne plošče Bertazzoni, ki so jih z strastjo in znanjem izdelali kuharski strokovnjaki.

Salami podjetja Benedetto s.r.l. praznujejo kakovost, ki jo spremljajo dišave in okusi tipični za deželo Grkov v Kalabriji, dišave rute, komarčka in rdeče pekoče paprike, ki se, energično zdrobljena v velikih možnarjih, dopolnjujejo z okusom. Proces dolgotrajnega zorenja, izbran predvsem za zaščito zdravja strank, olajša in ohranja odličnost fizičnih in organoleptičnih lastnosti salama...

podjetje, ustanovljeno leta 1959 s strani Guida Cortija in zdaj v četrti generaciji, se nahaja v srcu fiorentinskega Chiantija. Proizvajamo vse vrste salama, pršutov, klobas in pršutov v obliki ploščic, namenjenih našemu glavnemu trgu, narezkom v vrečkah za veliko distribucijo, ter smo pripravljeni izvajati tudi obdelovalne storitve.