gluten moke Poljska

...Hidrolizirani pšenični gluten se pridobiva iz pšenične moke. V procesu se glutenova beljakovina loči od pšeničnega škroba. Ta beljakovina se encimsko hidrolizira v majhne beljakovine in topne peptide pred sušenjem. Hidrolizirani pšenični gluten ima rok trajanja 2 leti. Izdelek je treba shranjevati v hladnih in suhih skladiščih, brez dostopa do toplote ali vode.

...VG Titans W65-M Teksturiran pšenični protein je vsestranski, rastlinski izdelek, zasnovan za posnemanje teksture mesa. Narejen iz vrhunskega pšeničnega proteina in pšenične moke, je ta suhi izdelek popoln za ustvarjanje širokega spektra rastlinskih jedi. Njegovi srednje veliki koščki in visoka vsebnost beljakovin ga naredijo idealno sestavino za burgerje, klobase in mesne narezke, pa tudi dodatek...

...Moka pšenična tip 750 je pridobljena iz kmetij v Bieszczady, ki imajo ekološki certifikat. To je ena izmed najbolj priljubljenih vrst moke, pridobljenih iz mlete pšenice. Pšenica, zahvaljujoč vsebnosti beljakovin (gluten), daje elastičnost pri peki in preprečuje, da bi se izdelki preveč sesuli. & Nbsp; <strong> Sestava: </strong> Pšenica & NBSP; <strong> hranilna vrednost na 100 g </strong...

...Specifikacija polnozrnate moke: Vlažnost..............................11-11,5 % Skupna pepel..........................1,3-1,5 % Max Absorpcija vode....................70 % in več Gluten................................9-10 % Groba vlaknina.....................2,3-2,5 % Alkoholna kislost..................0,08 % max Kislinsko netopni pepel.........0,08-0,1 % max Beljakovine...........................11-12 % Ogljikovi hidrati...................73,0 g Maščobe................................1,70 g Vlaknine...............................11,0 g Minerali...............................1,80 g...

...Energijske pijače. Začimbe. Gnojila. Krmila (oves, ječmen, repica, koruza, proso, peleti..). Suho sadje (mandlji, lešniki, arašidi..). Gluten. Zrna in žita (riž, ječmen, rž, repica, pšenica..). Maščobe. Moke (oves, koruza, soja, pšenica... Mlečni izdelki in derivati (koncentrirano mleko, kravje mleko, sojino mleko, rastlinsko mleko..). Stročnice (fižol, čičerika). Dragoceni kovinski materiali (jeklo, aluminij, baker, katodni baker, ingoti...). Ribe in morski izdelki (tuna, kozice, zamrznjene ribe, losos...). Nafta in derivati. Organske kemikalije...