cuvée vino

S svojimi koreninami v srcu bordojskega vinograda je Maison Le Star, z 5 gradovi in skoraj 600 hektarji vinogradov, danes pomembna referenca v Bordeauxu. Ustanovljena je bila leta 2016 po združitvi dveh zgodovinskih trgovskih hiš, vodi pa jo Guillaume Brochard, strasten ljubitelj vina in podjetnik iz luksuznega sektorja. Maison Le Star združuje sodoben pristop k vinu s spoštovanjem do tradicional...

...Stekleničenje februar 2023. Bouchon Diam 3 označen. Dégustation : njegova svetlo rdeča barva ponuja modrikaste in sijoče odseve. V nosu je to pravi trio arom kuhanih črnih jagod, začimb in esenc mediteranskega grmičevja, ki nas popelje v srce Balagne. Ustna izkušnja je okrogla in živahna, s svilenimi tanini, ki podpirajo aromatične občutke. Le Rouge Fraticello je vino značaja, z značilnimi aromami korzških sort, mehko in sadno. Naravno se ujema s specialitetami korzške gastronomije, kot sta Figatellu in divjačinska enolončnica.

...Cuvée malih stvari je aperitivno vino. To vino je gladko, sadno, tekoče in obožuje, da ga delimo s prijatelji. Najbolje ga je uživati ohlajenega za še več okusa! 75 cl -14°...

DOBRODOŠLI na Domaine Tour Campanets! Nahaja se v občini Puy-Sainte-Réparade med Luberonom in Sredozemskim morjem, 20 minut od Aix-en-Provence, naš čudovit Domaine se razteza na 60 hektarjih gozdov in 35 hektarjih vinogradov, na višini 250 m. NAŠI VINOGRADI so posajeni na glinasto apnenčastem tleh in skrbno obdelani v okviru Ekološke kmetijstva, da izrazijo ves potencial našega velikega terr...

... plemenitih grozdov, ki izvirajo iz velikih terroirjev Burgundije. Vinifikacija in staranje: izbrani so le najboljši sokovi iz stiskanja in vinificirani ločeno. Zorenje v inox cisternah približno 10 mesecev, nato staranje na lesenih paletah več kot 5 let in degoržiranje. Degustacija Temperatura postrežbe med 10° in 12 °C. Praznično vino, ki subtilno spremlja tudi rafinirano kuhinjo.

... aromatično kompleksnost: majhne črne jagode, vanilijeve in čokoladne odtenke. Hrustljav, mehak, z finimi tanini, je ustna občutja harmonična. » 2016 : WINE ENTHUSIAST : 91/100 « Cuvée odličnosti te posesti, to vino je čisti merlot. Zrelo vino z notami sočnega črnega sadja in dimljenih začimb zaradi staranja v barrique. Pustite, da to vino zori, da se bogati tanini omehčajo in popolnoma integrirajo v njegovo sadnost. » Zlata medalja MACON 2019 2015 WINE ENTHUSIAST : 91/100 Situacija: Nahaja se v občini Lussac na severovzhodu Saint Emiliona Lastnik: Jean Pierre Rivière Tla: glinasto-kalkoviti platoji...

...{"Dégustation":"Zelo uspešna cuvée. Prisotnost Cabernetov in malo Malbeca morda ni nepomembna. Nos združuje robide z elegantnim lesom, ki spominja na praliné. V istem aromatičnem spektru usta ponujajo mehko in okusno meso, ki ga nosijo svilnati tanini. To, kar imenujemo 'vino užitka'.","Commentaire":"Zgodba se začne leta 1956, ko Paul in Fernande Fompérier kupita svojo prvo parcelo vinograda na...

... brioche. Ne glede na to, ali je brut, extra-brut ali demi-sec, vsak tip šampanjca ponuja edinstveno okusno izkušnjo, ki jo pogosto dopolnjuje osvežujoča kislost in dolga obstojnost v ustih. Velike hiše šampanjca, znane po vsem svetu, ponujajo letnike in neletniške cuvée, pa tudi šampanjce Blanc de Blancs ali Blanc de Noirs, kar zagotavlja raznolikost, prilagojeno vsem priložnostim. Naj bo to za poroko, zabavo ali preprosto trenutek rafiniranega užitka.

...% novih), kjer poteka celotna alkoholna fermentacija. Malolaktična fermentacija ni namerno iskana, da bi ohranili živahnost. Med 10-mesečnim zorenjem na drožeh se vino redno meša, da pridobi več telesa. Ta postopek "po burgundskem" naredi to cuvée vino za dolgotrajno zorenje. Degustacija: Lep kiselkast nos z maslenimi, toasty in lešnikastimi notami, bogat in kompleksen okus, ki se bo ujemal z vsemi željami.

...IGP chardonnay cuvée O'Vent domaine du moulin de l'Horizon ​Barva: Bela Sorta: 100% Chardonnay Vinifikacija: Nežna pnevmatska stiskanje in hladno bistrenje. Kontrolirana alkoholna fermentacija med 16 in 17 °C. Zorenje: Cisterne. Stekleničenje: V kleti. Volumen: 75 cl Degustacija: Svež in lahek Chardonnay z lepo mineralnostjo, zelo osvežujoče vino. Zorenje: 1 do 2 leti. Ujemanje jedi in vina: Idealno za aperitiv s školjkami Saint Jacques Volumen: 75 cl ​Barva: Bela...

...Vino: Cuvée R (kot Roger, eden od ustanoviteljev hiše Fourny) je šampanjec izjemne opulence in bogastva, ki je zorel 18 mesecev v hrastovih sodih. Okusen in radodaren, se aromi masla z nežnostjo prepletata z vanilijevo noto ter z zrelimi belimi sadeži. Oznake lešnika in praline dopolnjujejo kompleksnost te slastne steklenice z obsežno strukturo. Okusna udarci, katere bogastvo vas bo spomnilo na...

...Prestige Cuvée, poimenovana po irskem duhovniku, ustanovitelju Brande Shepherdess v osemnajstem stoletju, je sestavljena iz najboljših grozdov in zrela v francoskih hrastovih sodih. Château Brande-Shepherdess je uvrščen na 1. mesto med vse Bordeaux in Bordeaux superior po reviji Revue du Vin de France (RVF) za letnik 2013. Na voljo je v steklenicah po 75 cl, Magnum (1,5 L) in double Magnum (3 L).

...Vin Orange Assemblage : Roussanne Potentiel de garde : Približno 5 let Vinifications : Ta cuvée je navdihnjena s starodavno gruzijsko tradicijo belih vin z maceracijo. Ročna trgatev, beli grozdje nato macerira. Po odtoku se vino postavi v glineno posodo in se v njej starša eno leto.

...Sorti: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Merlot Degustacija: Močan vino z lepim ravnotežjem med kislostjo in tanini. To vino se običajno dobro ujema s perutnino, govedino ali divjačino.

...Naša cuvée Noémie je rezultat naše strasti in dela. Izbira parcel z nizkimi pridelki, vinifikacija v hrastovih sodih za belo vino, zorenje v hrastovih sodih za rdeče vino. Cuvée visoke izražnosti z bogatim in obstojnim značajem, ki bo našla svoje mesto na gastronomski mizi.

...preostanek pa v termoreguliranih inox posodah. Vino se stekleni v gradu, nato pa počiva v steklenicah pred pošiljanjem.","CÉPAGES":"SORTA\nChardonnay 100%","DÉGUSTATION":"Ta cuvée Pouilly-Fuissé se ponaša z bleščečo, svetlo zlato obleko. Njegova aroma, zelo odprta, izraža note gloga, akacijevega cvetja in citrusa ter rahlo noto začimb. V ustih je napad svež, rahlo kislo, in postopoma ustvarja občutek polnosti. Prisotna je nota kandiranih citrusov."}...

...S skrbnostjo pridelano, to vino izvira iz naše najboljše parcelle, ki dominira na planoti. Cuvée Antonio je rezultat lepe 20-letne parcele Merlota. Delo se začne že na začetku, obrezovanje je bilo strožje na trtah, nato pa so zeleni trgatvi omogočili boljšo koncentracijo sadežev. To vino je bilo končno obranjeno ročno, da so jagode ostale nedotaknjene, nato pa je bilo vinificirano v majhnih...

...Ta izjemen rosé z lahkotno in intenzivno mehurčasto strukturo se preobrazi v jasen in svetel rosé. Zelo aromatičen v nosu z notami suhe slive in temnega sadja, nežno prepletenimi z lakrico, njegova struktura v ustih je živahna in izjemno fina. Njegova kremasta tekstura in mandarinast zaključek vam bosta zagotovila lepo obstojnost na koncu degustacije. Idealni spremljevalec ob obroku iz telečjega mesa ali sushijev ali rdečega tunina. 93% Pinot Noir in 7% šampanjski rdeči vino. Srebrna medalja na svetovnem prvenstvu v roséju 2013.

... izjemna cuvée, ki se ponaša z svilnato teksturo in kompleksno aromatično paleto, zaznamovano z notami črne češnje, nageljnovih žbic, popra in sladkega korena. V ustih razkriva nežne okuse pomaranče, čokolade in lesnatih začimb. '’The Old Garden' ponuja edinstveno okusno izkušnjo in se odlično poda k jagnjetini na žaru z rožmarinom, rižotu z divjimi gobami ali črni čokoladi s cvetno soljo.

...Grozdje se obira ročno. Za to Cuvée uporabljamo le prve pritiske le prve pritiske naših najboljših letnikov. Vino zori v cisternah le med prvo alkoholno fermentacijo. približno 3 mesece, nato pa sledi stekleničenje z našo drugo fermentacijo drugo fermentacijo za ustvarjanje finih mehurčkov. Vino nato zori na letvicah najmanj 1 leto za optimalno kakovost. Kombinacija hrane in vina: Blanc...

...{"Dégustation":"Degustacija\nTa vino očara s svojo slastnostjo in harmonijo med nosom in usti. Sveže sadje je zelo prisotno, spremljajo ga masleni in brioche noti, vse pa podpira lepa mineralna napetost.\nVinifikacija\nPnevmatsko stiskanje, brez uporabe eksogenih kvasovk, brez dodajanja encimov. Izključno delo naravnih kvasovk... Vinifikacija 100% v hrastovih sodih.\nUjemanje hrane in vina...

...100% Carignan To vino iz sorte carignan izvira iz stoletnih vinogradov, obranih v optimalni zrelosti, na ilovnato peščenih tleh, ki se nahajajo ob vznožju Albères in vrha Canigou. Nos z začinjenimi aromami. Dolgo v ustih, zaokroženo in uravnoteženo. Uživajte ga ob toplih predjedeh, rdečem mesu, jedeh v omaki in sirovih pladnjih. Certifikacija: bio...

...Eleganten in močan rdeči vino. Iz mešanice, kjer prevladuje Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc in Petit Verdot, je cuvée "Tradition" prestižna cuvée gradu. Po klasični bordojski vinifikaciji z dolgo maceracijo, se vina v celoti starajo v novih hrastovih sodih od 12 do 18 mesecev. Tako odkrijemo vanilijeve, pražene in začinjene note, kar mu omogoča, da doseže pomemben potencial za zorenje. Barva: Rdeča AOC: Bordeaux Supérieur Vinogradi: Glinasto-peščena prst Vinifikacije: Celotno staranje v novih hrastovih sodih od 12 do 18 mesecev Nagrade in medalje: Srebro v Los Angelesu...

Zgodba vinogradov Kandler se je začela pred 30 leti, ko se je naša franco-nemška družina odločila kupiti zapuščena zemljišča v zaledju Minervois pri Roubii, med zemljo in morjem, med srednjeveškim mestom Carcassonne in Kanalom Midi. Château Tourril nosi ime po "Pierre du Tourril", stari rimski signalni stolp, ki že 2000 let nadzira to območje garrigue. Druga generacija je prevzela vodenje leta 201...

...Informacije Tip: Nevtralno Veliko vino iz Bordeauxa. - Cuvée Prestige 2011 Rdeče 75 cl. Zelo uspešen letnik klasičnega Bordeauxa. Ta letnik 2011, zoren v novih hrastovih sodih, se po polurnem zračenju razkrije kot okusen. Nežna in zelo izrazita aroma. Svilnata in okrogla struktura v ustih izraža kompleksne in privlačne arome, poudarjene z rahlo alkoholno noto. Cuvée, ki je hkrati zelo elegantna...

...Vinarji Olérona se zavezujejo k bolj okolju prijaznemu in človeku prijaznemu pristopu. Nekateri vinogradniki so se odločili za ekološko kmetovanje. Da bi spoštovali to zavezo, klet ločeno vinificira te cuvée, da vam predstavi linijo "Naravno". Aktéon, školjka, ki je simbol te ekološke linije, simbolizira harmonijo med oceanom, zemljo, moškimi in ženskami, ki obdelujejo to edinstveno terroir: otok Oléron.

...Šampanjec Claude PERRARD Brut Tradition je sestavljen iz mešanice treh sort grozdja. Mešanica več vin je boljša od vsote vin, ki jo sestavljajo. Vsebuje torej 69 % Pinot Noira, 16 % Pinot Meunierja in 15 % Chardonnaya. Te cuvée so bile skrbno izbrane in združene, da ustvarijo zanimivo ravnotežje. Navdušili vas bodo njegova zrelost, moč in lahkotnost. Tako lahko občudujemo njegovo rahlo jantarno...

...Šampanjec Pragen z imenom "PRINCESS TIGRESS" /G3 (Brut Prestige) je 3. GENERACIJA s svojo etiketo v PSD. Zato je to zelo visoko kakovosten šampanjec. Za posameznike in profesionalce, velike in majhne distribucije, HCR, dogodke in palače, ki ljubijo izjemne izdelke ... Idealno za organizacijo vaših prestižnih VIP sprejemov. Naša tradicionalna cuvée, izjemno zasnovana, je rezultat mešanice, ki...

...Ta cuvée 100% Malbec je staran v sodih eno leto. To vino globoke vijolične barve z črnimi vijoličastimi robovi je fino in elegantno v ustih z aromami robid, ribezom, obogateno z noto vanilije. To je vino za dolgotrajno zorenje, prav tako pa je izjemno tudi mlado.

...CÉPAGES : 100 % PINOT NOIR VINIFIKACIJA : Rožnato vino, pridobljeno z maceracijo. DOZIRANJE : 9 g/l OKUS : Pod svojo elegantno obarvano in bistro obleko ta šampanjec razkriva nežne in kompleksne arome rdečega sadja. Njegov slasten okus z notami malin in višenj se razkrije ob aperitivu. Zmehčani tanini in vinskost tega rožnatega vina, pridobljenega z maceracijo, ga prav tako uvrščajo med šampanjce za obrok.