kuhanje mesa

...beljakovinskih napitkov itd. z uporabo našega piščančjega praška/moke ima anabolične učinke, kar pomeni, da pomaga pri gradnji mišic. Naš mesni prašek je 100 % dehidriran. Kuhanje ima slabost, da uniči encime, ki jih telo nujno potrebuje, zmanjša koncentracijo vitaminov, beljakovine pa izgubijo približno tretjino svoje hranilne vrednosti. 100 % Pravo meso Brez sladkorja Nizka vsebnost ogljikovih hidratov Nizka vsebnost maščob 85 % Beljakovin Brez glutena, Brez konzervansov ali kemičnih sestavin Brez alergenov Biološko razgradljiva embalaža...

...Sezam se dodaja solatam, rolicam, sashimiju, uporablja se za kuhanje mesa, rib, perutnine, zelenjave, dodaja se v pecivo in okrasi sladice. Sezam se dobro ujema z angulo in se celo uporablja kot paniranje za morsko hrano.

...Oko in roka izkušenih mesarjev Grand Caractère omogočata razkritje arom in potrditev mehkobe tega ameriškega mesa, ki uživa svetovno slavo. Njegovo intenzivno marmoriranje ga naredi zelo enostavnega za kuhanje. Pečeno, praženo ali pečeno, odvisno od kosov. Oboževali boste, da ga boste kuhali na ognju za pristno izkušnjo, ki bo izpostavila vse njegove okuse. Meso sveta in tradicija francoske...

...Perzijci in Egipčani so pred 2000 leti čebulico obravnavali kot sveto rastlino. Rastlina z gomoljem, sorodna čebuli in česnu, se pogosto uporablja v kuhinji, sesekljana v solate ali omake, kot sta béarnaise ali bel maslo. Celo dušene ali kandirane bodo čudovito dopolnile ribo, meso ali foie gras. Idealni spremljevalec za vse vaše recepte na osnovi vina ali preprosto za obogatitev vaših jedi. Idealno za rdeče omake, kuhanje mesa, paro krompirja, jedi na osnovi paradižnika, starejše juhe. SKU:SGE250...

...Goveje ličnice so mišične mase na ličnicah krav in so trši kos mesa, ki ga je treba dolgo in počasi kuhati, da postane mehak. Dobro vpijajo okuse tekočine za dušenje in ko jih prerežete, so vlaknaste, skoraj kot pulled pork. Če želite odstopiti od običajnih kosov rdečega mesa in na svoj domači meni vnesti nekaj novega, so goveje ličnice popolna različica od norme. Najboljši način za njihovo pripravo je počasno kuhanje.

...Prvi profesionalni robot za kuhanje, ki meša, gnete, seklja, emulgira,... Omogoča vam, da hkrati segrevate in kuhate vse vrste pripravkov. Robot Cook je nepogrešljiv kuharski pomočnik za vse kuharje. Poleg mešanja, sekljanja, emulgiranja, pršenja, mešanja in popolnega gnetenja, vam Robot Cook omogoča tudi segrevanje in kuhanje vaših živil zahvaljujoč svoji močji segrevanja, ki je nastavljiva do...

...Enkratna posoda iz aluminijaste folije, primerne za stik s hrano, je morda ena najbolj priljubljenih vrst embalaže za hrano. Uporabna je za peko manjših porcij peciva, pečenje mesa, kuhanje lazanj ali drugih jedi. Prav tako je v tej obliki zelo priročna za shranjevanje in prevoz kosil in zajtrkov. Velikost: 255x185x53 mm Volumen: 2000 ml...

...poleg tega ni potrebno odstraniti njihove osrednje peclje. Ne oklevajte in dodajte jabolka, parmezan, mocarelo ali celo pomarančne filete za vitaminizirane, barvite in osvežilne predjedi. Za kuhanje špinače jo lahko hitro blanširamo v vreli slani vodi. Vendar pa je, da bi čim bolj ohranili njene hranilne lastnosti, bolje, da jo kuhamo na pari ali v sopari.

...Svinjska noga je stranski izdelek tretje kakovosti iz mesa in kosti. Blago se uporablja za kuhanje želeja, juhe in juh. Proizvajalec: Ukrajina Značilnost: Hladno, Zamrznjeno Hladni izdelki: 12 dni pri 0 +4 ºC Zamrznjeni izdelki: 6 mesecev pri -18 ºC...

... ponovno oblikujejo med fazo hlajenja. Ta vrsta filma se ponaša z odličnimi lastnostmi okrevanja in oprijemljivostjo mesa, zato je idealna za proizvodnjo kuhanega pršuta. Njena temperaturna toleranca omogoča kuhanje pri temperaturah nad 76°C – celo do 12 ur. Lastnosti AVS: Odlično oprijemanje mesa Zmanjšano ločevanje želeja med kuhanjem Srednja ovira proti kisiku in vodni pari Izjemna prosojnost Odlične lastnosti tesnjenja, tudi pri onesnaženih tesnilnih površinah STRUKTURA DRUŽINE IONOMER STANDARDNE DEBELINE AVGTS 7-slojni PA Special/PE/SURLYN® film 230my AVS 5 - 7-slojni PA/PE/SURLYN® film...

...Idealne naprave za laboratorije ali majhne proizvodnje. Idealne naprave za laboratorije ali majhne proizvodnje. Zasnovana tako za masažo kot za soljenje mesa, kot so: kuhanje pršutov, belo meso itd. Poleg tega jo je mogoče uporabiti zahvaljujoč priloženim pripomočkom za mešanje začimb in/ali drog. Električna naprava za upravljanje z elektronsko regulacijo hitrosti in nastavitvijo delovnih ciklov preko PLC. Serija ME-V z možnostjo vakuuma.

...Nagibna ponev z indirektnim ogrevanjem in vgrajenim mešalnikom je zasnovana za praženje, kuhanje na pari, kuhanje zelenjave, rib, mesa, omak, testenin s stalnim mešanjem, kar odpravlja tveganje za zažiganje ali neenakomerno obdelavo s toploto. Procesi: • Dušenje • Kuhanje • Izhlapevanje • Praženje • Globoko praženje Prednosti: • Opremljena z duplicatorjem in električnimi grelnimi elementi...

...Izdelano iz 100% refraktorskih materialov. Izolirana osnova. Postavite kjerkoli. Površina za kuhanje, primerna za hrano. Enostavno prenosljivo. Ni potrebe po najemu posebne opreme. Idealno za omejen dostop. Popolno za pico. Doseže visoke temperature. Odlično za kuhanje mesa, rib, zelenjave in kruha. Zadrževanje toplote. Vrata iz nerjavečega jekla. Enostavna namestitev.

...Značilnosti Okrogla rešetka 85 Ofyr: Teža: 8kg Material: Črno jeklo Dimenzije: 42×11,5cm Dodajte dodatno dimenzijo svoji enoti za kuhanje OFYR, tako da jo uporabite tudi kot pravi žar. Popolnoma primerna za lepe kose mesa, pa tudi za zelenjavo. Dodatni prostor za kuhanje, idealen za postavitev loncev, celo ponve za paello. Teža: 8 kg Material: Črno jeklo Barva: Črna Teža: Teža: 8kg Dimenzije: Dimenzije: 42×11,5cm...

... deodorizirano in ni rafinirano. Gre za čisti, veganski naravni izdelek, ki se lahko široko uporablja v kuhinji. Ima visoko toplotno stabilnost, zato je primerno za kuhanje in praženje. Kot veganski naravni izdelek je prav tako primeren za vegetarijansko in vegansko prehrano, kot nadomestek masla ter za smutije in sklede. Zelo dober izdelek za trgovine z gurmansko in naravno hrano. Možnost zasebne blagovne znamke.

...Dardanos Fine Foods ekstra deviško hladno stiskano oljčno olje je skrbno in nežno pridelano iz ročno nabranih kakovostnih oljk, ki rastejo v mediteranski regiji. Popolno za solate in prelive, za pomakanje kruha, za mariniranje mesa in kuhanje na splošno. Dober preliv za ribe in školjke. Naša ekstra deviška oljčna olja; kot pri vseh naših izdelkih, je pridobljeno do +270 °C brez toplotne obdelave...

...Grande, pratik žar je največji proizvajalec v Turčiji. - Z enostavnim prižigom notranje embalaže se samodejno prižge. Omogoča enostavno kuhanje 2-3 kg mesa. - Pratik žar je sestavljen iz hrastovega žar oglja, žara, stojala, aluminijaste folije za žar, kraft notranje vrečke, kartonske zunanje embalaže in prižigalnika. - Ko se prižge ob robu embalaže, se oglje hitro segreje. - Dimenzije izdelka: 31 cm x 6,5 cm x 24 cm - Dimenzije kuhalne površine: 29 cm x 22 cm...

... kuhinjske vrečke se lahko uporabljajo v trgovini kot vrečke za pult, zatesnjene v proizvodnem procesu ali pa jih preprosto prodamo strankam, da vanje dajo svoje obroke. Naše Sira-Cook™ Siralon najlonove vrečke za pečenje so popolne za cele piščance, purane ali druge kose mesa/morskih sadežev, in meso ostane sočno in okusno, hkrati pa skrajša čas kuhanja - lahko pa jih tudi ovijemo v folijo in toplotno zatesnimo. Druge Siralonove izdelke vključujejo najlonove vrečke za kuhanje v mikrovalovni pečici.

...mleti komarček, koruzni škrob, grahova vlaknina, mleta kurkuma, mleti beli poper, mleti kajenski poper, naravna aroma limone. Uporaba Lahko se uporablja za vtiranje mesa pred pečenjem ali dušenjem, prav tako pa za pripravo omak. Prehranska vrednost na 100 g. Beljakovine (g / 100g)… 28 Maščobe (g / 100g)… 4,5 Ogljikovi hidrati (g / 100g)… 8,0 Energijska vrednost (kcal / 100g)… 180...

...Naši tedenski dobavi račjega mesa nam omogočajo, da našim strankam, tako posameznikom kot podjetjem, ponujamo sveže izdelke skozi vse leto. Skoraj vsi so na voljo "surovi" (za samostojno kuhanje) ali že "kuhani" (pripravljeni za uživanje).

...Sončnično olje, pridobljeno s prvo hladno stiskanjem, je bogato z omega 3 in vitaminom E (za elastičnost kože). To olje z aromo artičoke se uporablja za začinjanje in kuhanje. Odlično se poda k špargljem, artičokom, cvetači... Idealno bo za vaše majoneze. Pri kuhanju je popolno za praženje mesa in praženih krompirjev. Teža: 4,800 kg...

...La Martin’ s Cook je keramična posoda, ročno izdelana z znanjem in tradicionalnimi tehnikami lončarjev iz Bouffioulxa v Belgiji. Dietetična in okusna To je dietetično kuhanje, ki ne zahteva uporabe maščob. Naravne maščobe živil in sokovi mesa, rib, perutnine,... ter voda iz zelenjave in izmenjava z vlažnostjo so povsem zadostni. ''Martin’s Cook'' omogoča izmenjavo med vsemi elementi in ponuja...

...Blade steak prihaja iz ramenskega dela. To je vsestranski kos mesa, ki ga lahko pečemo na žaru in pražimo v ponvi, narežemo na trakove in hitro pražimo ali narežemo na kocke za počasno kuhanje v enolončnici.

...>> Za nežno cvrtje pomfritov, mesa in rib, za kuhanje zelenjave >> brezstopenjska regulacija temperature od 80°C do 200°C - za širok spekter jedi >> 4 litrska kapaciteta (cvrtnik 2,5 litra) >> optimalna porazdelitev toplote z velikim ventilatorjem z visoko hitrostjo kroženja zraka >> Manj vonjav v primerjavi s klasičnimi cvrtniki >> Zdrava raznolikost: cvrtje, žarjenje, kuhanje in peka >> Košara...

...V praktični obliki kocke je tukaj koristna pomoč v kuhinji: aromatična mešanica za Soffritto Bauer. Nastala je iz kombinacije skrbno izbranih zelenjav, brez dodanega monosodnega glutamata in brez hidrogeniranih maščob. Bauerjeva skrivnost za okusne omake in druge slastne recepte. Odlično za dodajanje okusa vašim receptom. Raztopite 1 kocko Soffritto Bauer (10 g) v malo olja ali vode v ponvi, da dobite osnovo za kuhanje želenih jedi. Nato nadaljujte s pripravo mesa, rib, zelenjave ali omak po svojem najljubšem receptu in preverite morebitno potrebo po soli proti koncu kuhanja.

...Specialnost Španije, dimljena paprika PIMENTON, ima značilen, edinstven okus - v njej se namreč meša sladkost sušene paprike in aroma dimljenja. Daje jedem izjemen okus in aromo, ki je ne moremo doseči z ničemer drugim. Paprika je odlična za kuhanje, dušenje in začinjanje jedi. Odlično se obnese kot dodatek k skutinam in namazom za kruh. Uporabljamo jo lahko tudi za začinjanje solat. Paprika PIMENTON je pakirana v posebne kovinske pločevinke z izvirno, lepo litografijo. Tesno zapiranje omogoča dolgo ohranjanje edinstvene arome in okusa.

...Naša jagnjetina se vzgaja na naši kmetiji, kjer se prosto pase, njihova prehrana in dobrobit pa sta izjemnega pomena. Nabavljamo jo iz nekaterih najboljših kmetij na Siciliji in zagotavljamo, da je naša jagnjetina naravno vzgajana na prostem, zorenje pa traja najmanj 20 dni za dodatno mehkobo. Vse jagnjetine so popolnoma očiščene od odvečnega maščobe in srebrne kože, pripravljene za kuhanje. Uživajte v naši celotni ponudbi vrhunskih jagnječjih zrezkov in kotletov, jagnječjih pečenic ter kosov za jagnječjo enolončnico, skupaj z našimi jagnječjimi burgerji in mletim jagnjetinom.

...Neprekinjeni kuhalnik 500klg/h mesa Inovativni sistem kuhanja: v vodni kopeli, pršilne šobe za enakomerno kuhanje. Sekvenčni protokol napajanja v kuhalniku za enakomerno kuhanje z omako ali maščobo. (konfit, itd...) Inovacija podjetja CEMMI IHM vmesnik, recepti za več vrst kuhanja (v omaki, v konfit, v vodi, v juhi, v olju...) Nežno kuhanje (v vodni kopeli) s termično olje Redno in enakomerno kuhanje (brezkončna vijak) CIP na voljo (opcijsko) Higienska in robustna zasnova iz nerjavečega jekla Materiali, certificirani za stik s hrano...

... je z drugo kromirano rešetko iz jekla, ki jo lahko namestimo namesto jeklene plošče za peko na žaru namesto na plošči, ta rešitev nam omogoča tudi kuhanje ptic ali zelo mastnega mesa. Stroj na plin za suho ali oljno kuhanje. Konstrukcija iz nerjavečega jekla AISI 304. Gladko kuhališče iz jekla, oblikovano za spodbujanje odtekanja maščob pri kuhanju. Napajanje z zemeljskim plinom ali GPL (to je treba navesti ob naročilu). Priključek za plin na desni ali levi strani (to je treba navesti ob naročilu).

...KOMBIDÄMPFER optimalno kombinirano kuhanje, peka, priprava s pomočjo vročega zraka, kuhanje na pari ter dodatno dimljenje mesa in klobas, ribjih jedi, zelenjave in drugih živil DIE KOMBIDÄMPFER SO POPOLNOMA IZ NEHRDJAVEČEGA JEKLA IN SE ODLIČUJEJO PO NASLEDNJIH LASTNOSTIH: - Halogenska osvetlitev v prostoru za kuhanje - Varnostna nihajna ključavnica - Izvedba z / brez podnožja - Dolgi predali za GN 1/1 - Povsem učinkovita izolacija - Temperaturni razpon do 250°C Teža: 300 KG Temperatura: Max. 250 stopinj...